Restaurant name |
1st::Quarter(1st::Quarter)
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Categories | Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6326-3727 |
Reservation Availability | |
Address |
東京都世田谷区桜新町1-12-2 |
Transportation |
桜新町駅南口のセブンイレブンの裏手、徒歩1分 59 meters from Sakura Shimmachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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The opening day |
2019.1.4 |
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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都立大学の 黒豚トンカツ さつまや とんとん で美味しい黒豚とんかつを頂いた後、コーヒーでも飲もうと自転車で足を伸ばしました。
都立大学近辺のカフェはだいたい行ってしまっているのと、別の桜新町のお店にも行きたかったので。
こちら、桜新町駅からすぐ近く、裏側といいますか住宅街の一角にある隠れ家的なカフェです。
まだ新しいと思いきや、2019年1月開店なのでもう2年以上やっているお店でした。
お店の左手に自転車を止めて店内に入りました。
いつも通りカウンターで注文しようとすると「初めてですか」と聞かれました。
というのは、独特の飲み方で、まずは試飲してから注文する流れとのことでした。
こちらのコーヒーは、店名の通り1st/Quarterの最初の濃い部分だけドリップし、後は水やミルクを入れて飲むスタイルとのことです。
面白そうです。
試飲は、濃い部分そのままのダイレクト、水を足したスタンダード、ミルクを足したのの3種類を試せました。
小さなカップですが3種類も試せるのはなかなかの体験。
いずれも好きな味でしたが、私はオススメ通りのスタンダードが好きでした。
ようやく注文で
・Coffee Standard 480円 (税込)
をケニアの豆でお願いしました。
店内でゆっくりと待っていると、瀟洒なカップでコーヒー登場。
あらためて楽しんでみると、コーヒーをしっかりと楽しめる上に苦味が少ない飲み方であることをあらためて感じました。
聞いてみると、ドリップですので、プレスするエスプレッソとは異なる飲み方。
よりさっぱりと楽しめるコーヒーのように思いました。
このコーヒーならスイーツなどとも良く合いそうです。
大好きなコーヒーで新しい体験。
たまたま入ったお店で嬉しい初体験でした。
ごちそうさま。