この懐かしい味噌ラーメンに絶賛を！ | at ease@とまきち日和 : Mampuku Ramen Tomitaya

この懐かしい味噌ラーメンに絶賛を！

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＜訪問者１＞
店内に入ると懐かしい雰囲気が漂い、たくさんのメニューが壁一面に所狭しと掲示されていました。

メニューの多さに悩みに悩みつつ、
おすすめ定食のDセット（満腹ラーメン＋半チャーハン＋餃子３つ）のラーメンをみそラーメンに変更し、
水を飲んで待つこと数分。

具沢山の野菜炒めがトッピングされた味噌ラーメンとスタンダードな餃子とチャーハンが到着しました。

早速ラーメンをいただくと、スープはガツンとした旨味と優しい味噌の風味が共存していて、
「シンプルだけど、これが食べたかった！！！！」という美味しさでした。
麺は縮れ麺でスープによく絡み、野菜炒めの塩加減もちょうど良く感じました。

チャーハンは油（ラード？）の香りがほのかに香り、焼き豚がたくさん入っていましたが、
パラパラしておりあっという間に食べてしまいました。

餃子は、お店の人のおすすめで、お持ち帰り用生餃子450円で販売しているようでした。

次回訪問時は、背脂を使ったこってりピリ辛みそラーメンに挑戦してみるつもりです。

＜訪問者２＞

季節限定の冷やしサラダ中華をいただきました。

ちなみに、冷やし中華は３種類展開。（冷やし中華・冷やしキムチ中華・冷やしサラダ中華）
その名の通り、具材がサラダ仕立てになっており、真ん中には蒸し鶏とゆで卵がトッピング。

さっぱりとしながら、満足出来るボリューム！
お店でとっているという鰹出汁のスープには、氷がいくつか入っており
お店の方に「氷が溶けて濃さが丁度良くなるようにしているから、ぜひスープも飲んでみて！」と声をかけられたので、思い切ってどんぶりを抱えゴクリ…
歩き回って火照った体もクールダウンできました。

暑い日が続き「冷やし中華が食べたいな〜」と言う時が多々あるので、りほきちは一人でも来ようと胸に誓ったのでした…
駅からも近く、道も分かりやすい。
女性一人でも入れるウェルカムな雰囲気の定食屋さんは貴重です！

時勢や気温を考えて席を案内されており、気遣いを感じました。
又、接客をしてくださったお店の方は、笑顔が素敵でお話好きの印象を受けました。
また来るぞ〜

最後までお読みいただきありがとうございました。
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