FAQ

ハラミ黒胡椒岩塩焼きは、今までのハラミ観が覆る! : San kouen

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

San kouen

(三幸苑)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.8

¥8,000~¥9,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.5
2012/10Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 8,000~JPY 9,999per head

ハラミ黒胡椒岩塩焼きは、今までのハラミ観が覆る!

今回は、食通の友人たちに誘われ、DEBU的には珍しいエリア、「戸越銀座」へGO!
東急池上線の戸越銀座駅、または都営浅草線の戸越駅を降りると、目の前には有名な商店街。

そう、全長1.3kmある戸越銀座商店街は、日本で2番目に長い商店街。(1番は大阪の天神)
そんな由緒正しき商店街の一角にある焼肉屋、「三幸苑(さんこうえん)」が、本日の戦場です!

【メニュー(クリックで拡大)】
焼肉のサンコウエンと言えば、麻布十番のランチ牛丼が美味しい三幸園もありますが、
こちらはあまり知られていない穴場の三幸苑。 常連の友人が連れて来てくれたので、期待大!
まずは、ビアーで乾杯しつつ、もずく&唐辛子の醤油漬けというヘルシメニューからの・・・

【有機野菜サラダ(1470円)】
ドカ盛りの有機野菜サラダという、まさかのヘルシー攻め(笑) しかし、これを食べてみてビックリ!
色とりどりで鮮やかな有機野菜は、シャキシャキでみずみずしく、まさにフレッシュそのもの。
レタス、トマト、オニオン、オクラ、シメジに加え、渋みのない甘いオリーブがナイスアクセント♪

【特選ハラミ黒胡椒岩塩焼(3800円)】
そして、けっこうお高めな値段ながら、抜群の美味しさだったのが、ハラミの黒胡椒岩塩焼き。
口に入れた瞬間に崩れ、甘味と香りという余韻を残して消える姿は、今までのハラミ観を覆すもの!
岩塩に包まれ、じっくりと蒸し焼きにされた一品は、肉への手間と愛情があってこその美味しさ♪

しかも、店主の息子さんがワインソムリエとなれば、もうこれは肉と合わせて飲むしかない!
ホロ酔いしつつ、いよいよ焼こうかと肉を頼んだら、目の前に置かれたのは、黄金のお重箱。

【おまかせ盛り合わせ(4人前/18000円)】
これをオープンザボックスしたら、なんとも美しすぎる肉の盛りが! ドカンと、おまかせ4人前!
ていねいにタンの芯の部分だけを取り除いたタン芯に、サシがビッシリと入ったサーロイン・・・
短冊状のカルビ(左)、サイコロ状のザブトン(中央)、タン芯とは違った食感のタンスジ(左)に・・・
ハラミ(左)、赤身肉の王様・シャトーブリアン(中央)、ミノ(左)、というミートルズが勢揃い♪

DEBU的には脂多めのサーロインから目をつけ、さっそくファイヤーして脂をにじませたなら・・・
信州みゆき米(コシヒカリ)という、コダワリのお米の上に、もちろんOTR(=OnTheRice)!
たっぷり脂をたくわえたサーロインからは、口いっぱいに肉汁が溢れ出し、白米が肉汁雑炊に♪

他の肉たちも、休むことなく焼いてOTRし続けましたが、どれも肉質の良さは感じられたものの、
部位やカットに変化が少なかったのは残念かな。 しかし、逆に言えば、今後が楽しみというもの。

【ユッケビビンバ(1360円)】
さぁ、そしてここからが、炭水化物スペシャリストとしての独壇場である、〆炭水化物タイム!
まずは、真っ赤なユッケビビンバで、じんわりくる辛味と白米のコラボレーションを楽しみつつ・・・

【石焼明太子ビビンバ(1680円)】
続いては、明太子入りの石焼ビビンバ。 なんと、業務用のチューブ入り明太子ではなく、
明太子を2本まるごとオンザライスしている豪快っぷり! 月島のもんじゃ屋も見習うべし!
石焼きされて、さらに香りが引き立った明太子は、白米と合わないわけがなく、これは興奮♪

【冷麺(1050円)】
〆炭水化物のラストを飾るのは、焼肉屋の〆としては定番の冷麺ですが、見るも美しいビジュアル。
そして見た目同様、上品で甘い口当たりなので、これは止まることなく、バキュームしてしまう!

そんなこんなで、焼肉屋なのに炭水化物4品も食べて、フォーリンデブしてしまったこの会。
商店街の町・戸越銀座に、このようなオシャレな焼肉屋があると知りませんでしたが、
ハラミ黒胡椒岩塩焼きや、黄金の肉盛り重などセンスが感じられるので、今後が楽しみです!


■ブログ詳細記事
 イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4317954.html

Restaurant information

Details

Restaurant name
San kouen(San kouen)
Categories Yakiniku (BBQ Beef)
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3785-2252

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都品川区平塚2-15-14

Transportation

東急池上線 戸越銀座駅より徒歩1分
都営地下鉄浅草線 戸越駅より徒歩3分

120 meters from Togoshi Ginza.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00
  • Tue

    • 17:00 - 00:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 17:00 - 00:00
  • Fri

    • 17:00 - 00:00
  • Sat

    • 17:00 - 00:00
  • Sun

    • 17:00 - 00:00
Budget

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Sommelier

Website

http://www.sankoen.co.jp/