Renge Shokudou Toushuu
(れんげ食堂 Toshu)- Nearest station：
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今度は台湾ラーメン
安定の味という感じかな
（2023.3.1訪問）
自家製辣油の麻婆麺@671円を大盛り@110円発注。
先客は少ないが厨房はお一人で1つずつ作っているので出てくるまで待ち時間は気になります。出てきたそれは大盛りにしたのでそれなりにボリュームあるふうに見えます。麻婆豆腐はたっぷりと乗っているよう。まずは麻婆豆腐を味見。それほど熱くない気がする？唐辛子の辛さは控えめな方。スープと一緒だと熱々感が出てきます。恐らく先に麻婆豆腐ができたところで麺が茹で上がり、その上に乗せたからではないだろうか？ 麻婆豆腐に隠れたその下の麺は中細ストレートタイプ。デュラム小麦で作っているらしい。それがほぐされていないので麺を持ち上げると塊状態である。細麺なので切れて汁跳ねしても嫌なので箸で麺を軽くほぐしながら少しずつ食べることに。その麺は柔らかめな仕上がり。麺に辣油が絡んでは来るがやはり辛さはあまり感じない。
paypayで支払い
ごちそうさまでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Renge Shokudou Toushuu（Renge Shokudou Toushuu）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
|
03-6426-8171 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都品川区戸越6-6-7 |
| Transportation |
100 meters from Togoshi Koen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2018.6.30 |
（2023.3.31再訪）
台湾ラーメン@649円(税込み)の大盛り@110円発注。
もやしとミンチをしっかりと炒めた風味がスープに移っており食欲をそそられる。その炒め具合が絶妙。麺は細麺だが、麺があまり解れていないので箸で持ち上げると大量になるのが大変。大盛りにしているが食べ応え感がない感じ。
paypayで支払い
ごちそうさまでした。