Menya Tsumugi
(麺屋 つむぎ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Tsumugi
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-4400-8732 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都大田区仲池上1-16-8 小高ビル 1F |
| Transportation |
884 meters from Nishi Magome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2022.7.4 |
Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
あるラオタのブログを読んでいたとき、
ちょうど何か辛くて冷たい麺を食べたいなぁと
思っていたら、こちらの冷やし坦々つけ麺を
取り上げていて、翌日に行ってみました。
お店には夕方の営業開始直後に到着。
店主ともう一人若い男性のツーオペ。
真新しい店内はとても清潔感があり、
「いらっしゃいませ！」の挨拶も心がこもっていて
食べる前から気分をよくさせてくれた。
注文したのは、夏季限定だと思われる
冷やし坦々つけ麺とメンマのトッピング。
券売機でチケットを購入して、すぐに目の前で調理開始、
とても丁寧な仕事ぶりに更に期待値が高まる。
そして登場した冷やし坦々つけ麺は盛り付けと言うか
ビジュアルがまずGOOD！
彩りが良く、上手く写真を撮ればインスタ映えするの間違いなし。
麺は中太ストレート麺で400gあるとのこと。
麺の上には千切りきゅうり、ミニトマト、豚ひき肉の炒めたもの、
メンマ、ガーリックチップ。
つけ汁の中にはネギといりごまのみ。
そしてたっぷりのラー油も。
だがそこまで辛くなく、辛いものが得意でない方でも
食べられるが、もっと辛いのが好きな方には物足りないかも
知れないので、たぶんお願いすれば辛くしてくれると。
だがあえて辛くしてないのは、全体のバランスを
考えてだと思う。
誰にでも美味しく食べてもらいたいからと感じることができる。
個人的にはもっと辛いのが好きだが、それでもとても
美味しく感じたのだがら、相当バランスの良い
冷やし坦々つけ麺と言うことだろう。
他に女性客が数名いらっしゃっていたのが
皆さんは近所の方のようで、皆さん担々麺を食べていた。
そしてとても美味しそうに。。。
いや、久しぶりにバランスがとれた美味しい
冷やし坦々つけ麺に出会いました。
また担々麺や中華そばなど他のメニューも食べに
再訪すること決定！
ごちそうさまでした。
Instagram @tokyorocks69
Instagram Tokyo Rocks
https://www.instagram.com/tokyorocks69/