Kiyotomo
(きよ友)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kiyotomo
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3729-2454 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都大田区上池台1-13-1 |
| Transportation |
70 meters from Nagahara. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
先日の池上線１日無料Day。そう言えば、長原って降りたことないなと。
そぞろ散歩にて。
膳酒処を掲げる店を名乗っていらっしゃる。割烹って言われるよりも、ほのぼのとした印象のような気もしつつ。
一杯やるかと、ひとりでお伺いする。
手前のテーブル席に通される。
まずは、突き出しに、ワカメ、ミョウガとトビッコの酢のものが供される。
お願いしたのは３品ほど。
カツオのたたき。戻りカツオ。結構、好き。その場でたたきにしてくださった模様。モノ自体も上等なのか、なかなか旨かった。スーパーでパックで買ってくるのとは段チ。
タマネギと青ネギと。モミジおろしでちょいピリ辛。
ニンニクなしは、この店流だったにせよ。どうせならお願いしても楽しかったやもしれない。
野菜の炊き合わせ。
まずは、オクラ。結構、立派。
あとは、サトイモ、カボチャ、ニンジンは星形にて、と。根菜類、多数。
味醂を効かせた、ちょっと甘めな味付け。敢えて言うとすると、小生的には、もうちょいさっぱりした味付けのほうが好みってことはあるかもしんない。
子持ち小鮎の天ぷら。シシトウがひとつ。
塩で食わせるべく。
あらためて考えて思ったんだけど、なんで小鮎が子持ちなんだろうかって？
小鮎が生殖できるから子持ちなわけで、それって小鮎であっても成魚なわけで。稚鮎と小鮎はまったくの別ものってことなんだと、あらためて得心。
この小鮎も落ち鮎なのかなぁと、シミジミと味わいつつ。
剣菱。まずは、１．５合入ってるという四角い徳利にて。まずは、冷や（常温）。で、次は熱燗、同じく剣菱で通す。
ご主人は、結構なお歳とお見受けする。フロアは、奥様らしき上品な物腰の女性が切り回される。
常連さん中心の客層なんだろうな。
お伺いした折は、偶々であったのか、ひっそりとした雰囲気でいただけたのはありがたかったってことはありつつも。
メニューを拝見しつつも、もう少し賑わって良い店という気を強く持ちつつ、おイトマした。
近日中に、出来れば、誰かと一緒に、裏を返すべく。