色々と試される : Ra kyou

池上にある人気店。らしい。
この辺りはたまーにバイクで通っていたが
こんなお店があるとは知らなかった。
知り合いから聞いて
面白そうだったので
サクッと行ってみました。

ご近所の方にはかなり人気店のようで
オープン前からちらほらと客の影が。
店頭に札があり
その札をキープして注文するという独特なスタイル。
電話での予約も出来るそうで
早めに仕掛けないと
人気のメニューはオープン前にほぼ無くなることも
しばしばあるそうです。
初見の人は注意です。


自分はあまり見ない
カワハギの肝和え丼
アジフライ
をキープ。
オープン10分前くらいなので
二番手の位置を入手。
到着したらまずは記帳して
札をゲットするのが大事です。

店内は奥に広い。
こちらのお店食べログ的なジャンルが
ダイニングバー　　日本酒バー　　焼酎バー
となってましたが
海鮮系　　居酒屋　　　魚料理　　定食屋
とか色々あるでしょうに…

また、池上店とありますが
ここしかありません。

また、Googleマップでかなり酷評されてるので少し可哀想になります。
何やらテレビか何かで出演したそうで
にわか　の客が押し寄せたのでしょう。
基本地元の方向けのお店かと。
変な話わざわざ遠くから来るタイプてはありません。

魚は千葉の漁港の朝獲れのものを使用。
天然物なので
入荷により出せる料理は日により違うそう。

また、飲食だけでなく
魚屋さんとしての機能も併せ持っているそう。

調理は奥のご主人が一人で行ってるっぽいので
気長に待ちましょう。
ファーストの客でのファーストオーダーでも
30分弱待ちますた。
まあ構いませんよわたしゃ。
この辺りは高齢な方も多いので
急いてる人もまあ少ないでしょう。
お冷はセルフ。

アジフライは小ぶりな鯵が二尾。
うんこれは普通やな。

さてさてメイン。
カワハギは
大サイズ1匹又は小サイズ2匹分
くらいのボリューム。
カワハギをたっぷり食べる機会もなかなか無い。
白菜スープ
南蛮漬けは鯵かな
何かの魚の煮付け
サラダ
お新香

うん
こんなもんでしょうか。

SNSで魚の情報やメニューの情報が出てるので
それを見て気になったものがあれば行くのが吉かと。