Sushi Tokusuke
(鮨 徳助)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Tokusuke（Sushi Tokusuke）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3701-2383 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都世田谷区尾山台3-10-10 OSビル B1F |
| Transportation |
238 meters from Oyamadai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats （ Counter only.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
2012年、毎月かならず予約を入れる店
徳さんが握る寿司は尾山台のハッピーロード。
焼酎などのメニューはなく
飲みものの選択肢はビールか日本酒のみ。
店内は完全禁煙でカウンターのみ。
生粋な店である。
桜の葉を巻いた愛魚女(アイナメ)に春を感じつつ
鱸(スズキ)、ミル貝に青柳
軽く肴とばかりに最高の1皿目。
1合目の冷酒が瞬く間になくなった。
胡麻醤油をたらした鯖（サバ）は絶品かつ
ここで初めて経験
びっくりするほど美味しい。
次に烏賊、煮蛸と続く。
見る瞬間から、実に美味そう。
この蛸の味がわかる頃から寿司について少し理解できるようになった気がする。
いまの時期の
徳さんのとこの煮蛸は、これだけを目的にしても良い程。
鰭から鯒、そして鮪や煮鮑と続く。
ニキリの味は上品
そして握りの形はどれも芸術的。
大将の手元を見ているのがとっても愉しい。
会社からも自宅からでも約30分
この贅沢なら2時間の距離でも予約をいれることでしょう
さて
来月の予約は誰と行こうかな。