Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Izakaya Ubu
(居酒屋 うぶ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Izakaya Ubu
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-7300 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都世田谷区北沢2-33-8 第２片柳ビル 2F |
| Transportation |
5 minutes walk from Shimokitazawa Station 242 meters from Shimo Kitazawa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Phone Number |
03-5454-5919 |
下北沢エリアの居酒屋さん。何かの建物の2階。そんなに広くないかつ店内の構造が少し個性的かなと。
このご時世です。まずは、手指の消毒から・・・ということで、衛生管理はしっかり行き届いています。スタッフは明るく元気に対応。気持ちがいいね～。
●生550円
●鶏たたき500円
●チキン南蛮600円
●ハイボール450円
会計額を逆算すると、税別でお通しは300円かな。お通しは、スジ煮込み。しっかり煮込んであるので全体的に味が染み入っています。こういう手作りって分かるお通しならいいな～って思いますよね。人参やゴボウも入っていてバランスも良い。3.6。
こちらのお店の生はサッポロ黒ラベル。苦みが効いてて、キレがありますね。
こちらの名物の1つとして、チキン南蛮があります。色白なタルタルがたっぷりかかったチキン南蛮。チキンの表面は油キラキラしていましたが、特に油が気になるようなことはなく。タルタル効果かな？こちらのタルタル、自家製だと思います。ガチのキュウリを刻んで入れているので、キュウリの味がはっきり伝わるタルタル。なので、サッパリ。この辺りが自家製だから成せる技とも思いましたし、このタルタルが名物に繋がっているのだろうとも。チキンもとても柔らかく、食べ応えがありました。
鶏たたきは、軽く炙ってあります。柔らかさと弾力性。いいですね～、この食感。そして、鮮度も良い。これも名物の1つに挙がっていましたが、その理由、分かりました。ごま油とネギがあることで、美味しさが一段、上がっている感じでした。