Nattou Koubou Sendaiya
(納豆工房 せんだい屋)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Previous review
- To the list of reviews（55）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（55）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nattou Koubou Sendaiya
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Delicatessen、Sweets |
|
03-5431-3935 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都世田谷区北沢3-25-1 |
| Transportation |
小田急線/京王井の頭線「下北沢」駅東口徒歩10分 257 meters from Shimo Kitazawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
週末のこの日は久しぶりに下北沢に遠征。駅前から北東に伸びる下北沢一番街の突き当たりで山梨県笛吹市の納豆メーカー『せんだい屋』の直営店を発見しました。
全国に109社ある全国納豆共同組合連合会(納豆連)加入企業のうち、山梨県の会社は同社と大月の『富士納豆製造所』の2社だけですが、その質はトップの茨城県に劣るものではありません。
以前池尻大橋の系列店で買った納豆が美味しかったので立ち寄ってみることにしました。池尻大橋同様、こちらの店頭にも納豆の自販機があって、店内のイートインスペースでは納豆食べ放題定食が提供されています。
この日は既にランチは済ませたので店舗右側の冷蔵ケースに入っている納豆をチェック。発泡スチロールのパックはつまらないので経木に包まれたタイプの『富士の青豆』80g 350円を購入して帰りました。
『富士の青豆』は山梨県産の大粒青大豆を使った商品。北海道産最高級品種 大袖振を使った『北のそでふり』と並ぶこちらの会社の最高価格商品です。
翌朝 久しぶりにご飯に味噌汁、納豆という『日本の朝ごはん』を食べましたが、こういうのが旨い。納豆はやや固めのしっかりした歯ごたえで大豆の旨み、甘みが濃い気がします。
同社のHPによれば、同社一ワイルドな納豆だそうですが、食感、味、匂いともそれほどの狂暴性はありません。
前週に中目黒のイタリア食材店でオリーブオイル買った際に勧められた納豆オリーブオイル和えでも食べてみましたが、イタリア風の『日本の朝ごはん』も結構乙なものです。
なお、翌日食べた安い方の甲斐駒もなかなか。値段ほどの差はないかもしれません。