Official information
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Junteuchi Men To Mirai
(純手打ち 麺と未来)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Junteuchi Men To Mirai
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都世田谷区北沢3-25-1 シャトルヒエイ1F |
| Transportation |
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 260 meters from Shimo Kitazawa. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2018.5.16 |
オープン30分前に行きましたが前には既に列があり、後ろにも直ぐにお客さんが並んでいたので少し待つかもしれません。
特製醤油ラーメンを注文。
麺はうどんみたいな太さのもっちりとした麺。
だけど柔らかすぎず、粉っぽくもない絶妙なバランスの麺です、、とってもおいしかったです。
塩ラーメンのスープはさっぱりとしていて、素材の味が感じられるかと思います。
個人的には醤油の方が麺にスープの味もしっかり纏っているので好みでした。
チャーシューはトロトロ、味玉の半熟加減が完璧です。
普通のラーメンじゃなく「特製」にしてワンタンもぜひ食べてみてください。
店主の方も店員さんも皆さん笑顔でホスピタリティ抜群です。とても心地の良い接客をしてくださいます。
これからも通います。