Official information
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Ra xamen ichifuku
(らぁめん 一福)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Friday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra xamen ichifuku（Ra xamen ichifuku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Curry |
|
03-5388-9333 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区本町2-17-14 小泉ビル 1F |
| Transportation |
京王新線 初台駅より12分 不動通り商店街 569 meters from Hatsudai. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター７席、テーブル６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
1990.10.30 |
| Remarks |
【渋谷区本町6-6-4 より２０１２年４/２５移転】 |
味噌らぁめん 880円
ミニカレー 250円
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今日は午前中初台で商談だったので、会社帰りに「一福」さんに行ってきました！
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ずっと気になっていたお店だったのですが、駅からも結構距離があってなかなか行けていませんでした。
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こちらのお店はミシュランビブグルマンの受賞歴がある味噌ラーメン屋さんで、名だたるレビュアーさんが訪問されてます。
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店内に入ると大勝軒山岸マスターの直筆の色紙が飾ってあったりしました。
(ちなみに上を見上げると大崎さんとか石神さんとかの色紙もたくさんありました！)
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お店に向かうには商店街を抜けていくのですが、こんなところに商店街あったんですね。
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なんかすごくいい雰囲気で、お店に向かう足取りも軽くなります。
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あ、気を抜いてたら「むかん」さんの外観見てみようと思っていたのに通り過ぎちゃった。
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11:50着で外待ちなし。
店内はほぼ満席で残り3席。
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看板メニューの味噌ラーメンとミニカレーをポチり。
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店内は名物女将と女性店員さんの2オペで、女性店員さんにチケットを渡して着席。
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まってると女将がお客さんに「最近忙しいのにありがとね」とか「今日部活？」とか声をかけていて、地元に根ざしたお店なんだなぁと感じます。
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着丼まで15分。
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スープはといえば、麦味噌のような少し甘さを感じる優しい系。
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純すみ系のようなガツンと身体にくる旨みはないものの、ただ優しいだけかと言ったらそうではない。
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麺と一緒にすすってこのスープの本領を見ました。
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卵麺のようなピロっとした感じの麺なのですが、スープと一緒に食べるとあら不思議。
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スープの隠れていた旨みが絡みまくって、このつるっとしながらも風味のある麺の味を爆発的に引き出してくれる！
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こんな麺とスープが合うラーメン、久しぶりに食べた！
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重鎮や地元の人たちから愛されるのもよくわかります。
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チャーシューも予想に反して二郎系くらいの分厚さがあり、これまた美味いんだぁ。
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味噌ラーメンと相性バッチリというカレーに手を伸ばしてみると、思った以上にスパイシーで、このカレーだけでも食べにくる人いるでしょうって感じ
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ただカレー食べて麺に戻ったらスパイスで舌がやられて、せっかくニンニク追加投入したのに味の違いがほとんどわかりませんでした
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カレー、美味しいんだけど、ラーメン食べた後に食べることをお勧めします
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ぷはー。満腹。
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伝説の一杯が食べられて、とっても嬉しかったです