Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shouga Jouyu Semmon Gamushara
(生姜醤油専門 我武者羅)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
背脂と生姜醤油スープの相性の良さ
◆背脂生姜ラーメン950円
新潟ラーメンカテゴリにおける東京エリア金字塔のお店。職場から近いのでちょいちょい行きます。
メインの生姜醤油スープと背脂の相性が抜群です。
麺はちょい細めでストレート麺のツルコシ（わずかにちぢれてるかも）。
生姜の旨味が混ざったスープと麺の組み合わせは、なんとなく温蕎麦を食べてる感覚とも似ています。
そして岩海苔と背脂の組み合わせがまた最高！というかこれ美味すぎますね。
普通の生姜ラーメンは板海苔ですが、背脂生姜ラーメンは岩海苔なんです。
岩海苔のチョイスは素晴らしいです！
チャーシューは薄切りであっさり系。メンマは細めでコリコリ。どちらもクセなく食べやすいです。
お昼時はよく並んでいますがこの日は運良く待ち無し（店内は満席寸前でしたが）。
提供スピードも早いので助かります。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shouga Jouyu Semmon Gamushara（Shouga Jouyu Semmon Gamushara）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-6772-7200 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル １Ｆ |
| Transportation |
京王新線「幡ヶ谷駅」北口から軽く走って１分 151 meters from Hatagaya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 全カウンター） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入口にて灰皿あり |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
2023/5/15 定休日がなくなり毎日営業中 |
◆辛味噌ラーメン1,000円
唐辛子はハバネロかな？
花月嵐のバリ辛で浮いてる赤いのと同じビジュアルでした。
スープの粘度抑えめサラサラタイプの味噌ラーメン。
こちらも生姜が利いてますね。
もやしたっぷりなのがうれしい。
わかめのどゅるどゅる感がまたいい演出です。