Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Mezomburutonnugarettoya
(メゾンブルトンヌ ガレット屋)- Nearest station：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mezomburutonnugarettoya
|
|---|---|
| Categories | French、Cafe、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6304-2855 |
| Reservation Availability |
Reservations available
当日のご予約はお電話のみの受け付けとなっております。 |
| Address |
東京都渋谷区笹塚3-19-6 |
| Transportation |
Keio Line/Toei Shinjuku Line: Exit the ticket gates at Sasazuka Station, go through Keio Crown, and follow the road at the end to the left. Cross Koshu Kaido and head towards Sasazuka Shopping Street. After crossing Suido Road, the store is 10 meters ahead on the left. 360 meters from Sasazuka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats （ 9 seats at the counter, 4 seats on the terrace, 6 seats at the tables） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking allowed only on terrace seats |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2008.9.9 |
| Remarks |
No appetizer or cover charge Bistro Deco's Tabelog and Facebook pages are here Tabelog https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131808/13225255/ FB https://www.facebook.com/BistroDECOsasazuka Website https://bistrodecosasazuka.com/ |
| PR for restaurants |
[Maison Bretonne Galette Shop] has moved. [Galette Deco] is open for lunch and [Bistro Deco] is open for dinner.
Lunchtime: Galette specialty store "Maison Bretonne Galette Shop" has moved. Please check SNS for future business hours such as the new address. Currently, Lunchtime: Galette specialty store "Galette |
笹塚にあるブルターニュのクレープリー『MAISON BRETONNE（メゾン ブルトンヌ） ガレット屋』
フランスのブルターニュ地方ご出身のご主人ダヴィットさんと、フランスで料理修行したソムリエの奥さまが切り盛りするお店。
夜は、奥様によるワインとフレンチおばんざい「ビストロデコ 」昼は、ダヴィットシェフによるパリパリもちもちガレットカフェ「ガレットデコ」の二毛作営業。でも、経営は別れており、別会社なのだそうです。
シェフクレーピエのモルル・ダヴィッド氏は、ブルターニュ地方やコルシカ島などで研鑽を積んだ後、ルブルターニュープレッツカフェに入社。そして、これまで日本になかった南ブルターニュスタイルのガレットを広めたいとお店を2008年に開いたそうです。
ランチには、前菜盛り合わせ、お野菜のポタージュ、お好きなガレット(6種から）、ドリンクが付き。
カスタマイズ、アラカルトからも選択可能(追加料金）さらにデザートガレットもいろいろ用意されています。
「ホリデーブランチセット」。メインは定番のガレットコンプレット。
【前菜3種盛り合わせ】
「タプナードサラダ」
ブロッコリー、赤パプリカにオリーブとアンチョビのスパイシーな味付け。
「豚バラのリエット」
滑らかなリエットをバケットにのせて。
「キャロットラペ」
にんにくガツンときかせたパワフルなラペ。
【サラダ】
「ミックスナッツのサラダ」
たっぷりグリーンサラダにくるみや、ナッツを添えて。
【本日のお野菜ポタージュ】
「にんじんのポタージュ」
胡椒、グリュエールチーズ、チャービルで味わいにアクセント。ほんのりと甘い人参のスープにピリッとスパイスがきいてメリハリのある仕上がりです。
【ガレット】
「ガレットコンプレット」
そば粉100％に、フランス海塩・水で焼き上げた、そば粉のガレットに、ジャンボンブラン、スイス産グリュエールチーズ、千葉「とよんちのたまご」を使った半熟たまごをのせて仕上げます。パリパリの軽いガレットの火入れの良さ。バターと蕎麦粉の香りがふんわりと。半熟玉子を崩してハムに絡めながら、いただきました。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
神楽坂のクレープリーももちろん美味しいですが、こちらでは、パリパリ具合がより絶妙です。好みがあると思いますが、生地が軽くて、食べやすいかな、と。それぞれのシェフの感性で作り上げた、また違ったガレットが比較出来るのも、幸せなことです。