Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Resutoran Ru Bonuru
(レストラン ル ボヌール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Resutoran Ru Bonuru
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3467-6161 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約時にランチ、ディナー共にコースを受けさせて頂いております。 |
| Address |
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-20 代々木公園セレナビル１Ｆ |
| Transportation |
Metro Chiyoda Line Yoyogi Koen Station 3 minutes walk Odakyu Line Yoyogi Hachiman Station 5 minutes walk JR Shibuya Station 15 minutes walk 237 meters from Yoyogi Koen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料 10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 4 counter seats, 20 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people semi-private room |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Please be sure to consult us in advance. |
| Dress code |
Smart casual (please refrain from wearing jerseys, shorts, etc.) |
| Website | |
| Remarks |
At lunchtime, we ask that you pay in cash. |
| PR for restaurants |
``Happy Restaurants'' You can relax with your loved ones and enjoy delicious food and wine.
A French cuisine Restaurants in Oku-Shibuya near Yoyogi Park.We create the menu for the day using seasonal fresh fish, seafood, and freshly harvested vegetables that we carefully select and purchase d |
代々木八幡駅から徒歩７分位。
12時から予約していて少し前に着いてしまったが、外から中が見えず
入っていいものか悩んでいた。
よく見ると手前のドアにOPENが出ていたのでいざ出陣。
ドア２つあります。少し考えました。ここだよね？と。
入ると可愛らしい奥様が迎えて下さいました。
店内は可愛い雰囲気。左手にテーブル席と個室があります。
右手にはカウンターとキッチン。
一番奥の席に陣取りました。たまたま今日だけなのかも知れませんが、
上から音が聞こえてきてました。入る時に工事の人が同じビルに入って行ったので
その人たちの音かも。私はそういう音に過剰に反応してしまうので
ちょっと嫌だな、と思いました。
今日は奥様もいらっしゃるしのんびりしているようで
シェフがメニュー説明と食べたいものや苦手なものを聞いてきました。
私は生の貝類とジビエが苦手だと伝えたところ、今日は
良い鹿肉が入ったのでそれにしようと思っていたとのこと。
実際に見せてもらい、折角なのでメインは鹿にしてもらいました。
今日はエビも入ったらしくそちらも出してくださるとのこと！
いやっほ～い！
最初の飲み物は季節のグラスシャンパーニュをお願いしました。
柚子入りのシャンパーニュ、珍しいですね。
「パン」
二種類きました。フランスパンの方は皮ぱりぱり。中ふわふわ。
美味しいです。もう１つはライ麦パンかな？つぶつぶ入ってて
これも美味しい。
「猪肉のパイ乗せ」
おおっと。。。いきなり猪きた～！
でもここまで薄く切ってあれば全然余裕で食えますな！良かった！
「海老１」
赤なんとか海老を焼いたやつ。
うめ～！海老好きにはたまんね～！火加減もよいわ～。
付け合わせの野菜もうめ～！カブすんげえうめ～。
「海老２」
海老のスープ。奥様が「シェフが調子こいて作りました」と言ってました（笑）
濃い！すんげ～濃い！塩気をもう少し抑えた方が好きだが、でも海老味満載！
うめ～よ～。
「グラス白ワイン」
３本の中から選択。フルーティなものをお願いしたがもう少し果実の香りが
強い方が好みかな。
「前菜」
上：なんとか大根のムース。これかなりうまい！なんか好きだな、これ！
左下：フォアグラと三つ葉。
右下：なんとか大根のピクルス。これもうまいわぁ。
右上：からすみ。すみません。。。カラスミ苦手なんす。。。
そして、シェフが乗せ忘れたアンコウ（笑）
ですよね？なんか右に寄った盛り付けだなとは思ってました。
面白いぞ、シェフ！
「ウニのカクテル」
ウニ久しぶりぶり～。うめえ～。一番人気なの分かる。
紫蘇の味もしてなかなかうまい。キャビアも乗ってる。
でも、でも、でもでもでもでも、ウニ多くね？
こんなにはいらないかな。。。半分位で若干飽きがきた。。。
「メイン魚」
今日はヒゲダラでした。
鱈は少しだけ火が通りすぎてるように感じたが、どうなのだろうか？
味付けは美味しかったです。付け合わせの野菜が美味しい！
「グラス赤ワイン」
メインが鹿肉なので白では負けそうだなと思い、赤をお願いしました。
４種類から選択。ボルドー選択。飲みやすい。
「メイン肉」
鹿肉。恐る恐る実食。
厚みは5mm位だろうか。これ位だと鹿肉の香りもそんなにせず
ソースを絡めれば食べれますな。臭みはない。
付け合わせの野菜はまじうま！
とここでまたまた奥様登場！
お肉少なければ追加します、とのこと。
変わったこと言うなぁと思いましたが、勿論お願いしました！
「メインの追加肉」
ホウレン草と鹿肉がソテーされてます。
この厚みになるとかなり鹿肉の香りがしますね。うん、苦手だ！
肉追加の理由が後で判明。血抜きがしっかりされ過ぎていると感じたらしく
何度も試食してたら肉が減ってしまったとのこと！
うおいっ！何してくれちゃってんのっ？！どんだけ面白いんすかっ！
さて、デザートですが、本来は冷たいの３種類、温かいの２種類から１つ
選択なのですが、どうしてもそれぞれ食べたくて、冷たいのから１種類。
温かいのから１種類選択させていただきました。もち、追加料金有(1000円)でっせ。
どんと持ってこいや～！
「冷たいデザート」
ユリ根のモンブラン。甘酒？のアイス添え。
これは良いんじゃないですかね！これ好きですね！
モンブラン、うまいっす！でも舌触りが少しざらつくのが残念っ！
栗ほど濃厚ではないですが、あっさりしててうまいっす。
「温かいデザート」
フォンダンショコラ、アールグレイのアイス添え。
もんのすんごく中からチョコが流れ出てきます。。。皿を舐めたくなるくらい。
シェフ曰く、中たっぷりにしたらアイス乗せただけで潰れちゃう位に
柔らかくなっちゃった！、だそうです（笑）
シェフ。。。多分人はそれを失敗と呼ぶような気が。。。
中のチョコとアイスは美味しい。ショコラの周りが少し粉っぽさが
残ってるかな。そこは残念。
「食後のコーヒー」
珈琲に菓子がついてます。ゴマと抹茶のケーキかな？
スプーンにホワイトチョコのトリュフ。これが美味しかった！
珈琲はそんなに濃くはなくよくある感じ。
ランチの支払いは現金のみとのことでした。
こちらのお料理は特に野菜が美味しいと思いました。
その日に仕入れた物で臨機応変に作ることが多いらしく、
違う日に行けばまた全然違うお料理をいただけると思います。
ただ、今日は奥様がいらっしゃったので私の要望が通りましたが
シェフ一人でやっている時や混んでいる時は決まったコースに
なるようです。
開店日時もきっちりしている訳ではなく、1時間遅れて開店したり
ランチはやらない時もあるとのことでした。
なので予約は必須です。確実に行きたいなら、確実に食べたいものが
あるなら予約してきっちり伝えた方が良いです。
で、とどめ。電話も出ないことあんだよね～！って、うおいっ！
余裕がある時はシェフが沢山喋ってくれます。
色々聞けてとても面白いです。
いろんな意味で面白すぎるぞ、ここのシェフ！