Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
TAKESHIN
(とんかつ武信)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
TAKESHIN（TAKESHIN）
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
|
03-3466-1125 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区西原3-1-7 ティーズプレイス 1F |
| Transportation |
小田急線、地下鉄千代田線 代々木上原駅東口より徒歩約3分 314 meters from Yoyogi Uehara. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
39 Seats （ 1階カウンター7席、2階テーブル5卓、小上がり席3卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2006.5.5 |
醬油ダレでかつ丼を食べる？って何だろぅと行って見ました。
お店は小綺麗な商業住宅マンションの1Fで、豚カツ屋さん風情とは違ったイタリアンレストラン見たいなエントランスと内装です。
『名物』とされている醬油かつ丼・竹（豚ロース120g）にしました。
なかなかぶ厚い豚カツ…大根おろしに削り鰹、丼に使うような甘辛い醬油ダレが回しかけられています。
糠漬けとキャベツ、味噌汁で1600円。
まずは厚め立派なカツをパクリ〜おっ…柔らか、肉自体がジューシーで美味いです。タレも濃すぎず薄過ぎず…更には大根おろしがサッパリ感を演出し、僅かに刻み紫蘇が混ぜ込まれているご飯とジューシー肉は相性良し。
ちょっぴり卓上ソースもかけてみましたが、薄目な味がベースなのでソースが味を席巻するもののコレも悪くありません。何せ豚ロースが上質…加えて揚げ方も肉の真ん中にギリギリ火が通る絶妙さで柔らか・ジューシーさを損なっておらず…脂の甘味感じるかなり美味しぃ豚カツ。
千切りキャベツも卓上醬油ドレッシングやソースをかけてムシャムシャ〜あっと言う間に食べ切りました。
ご飯の量も控え目適量で、肉はガッツリあるもののサッパリサクサク食べ切れます。個人的には肉量以外はやや物足りない味濃度とボリュームですが…まぁこれも悪くないかな。
この店では、デカくて柔らかジューシーな豚カツを食べるのが良いかも…カツカレーも試してみたいなぁ…など考えながらスカッと完食。
ご馳走様でした！