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Japanese Soba Noodles 蔦 : Japanizu coba nudoru tsuta

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Japanizu coba nudoru tsuta

(Japanese Soba Noodles 蔦)
Nearest station：
Yoyogi Uehara Sta.
[Tokyo]
Categories：
Ramen
Tsukemen
Budget：

-

JPY 3,000～JPY 3,999

Restaurant information(detail)
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かんた0219
かんた0219Review190resultsFollowers107people

5.0

JPY 3,000～JPY 3,999person
  • Food and taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Drinks-
2024/06visited1st visit

5.0

  • Food and taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Drinks-
JPY 3,000～JPY 3,999person

Japanese Soba Noodles 蔦


#ラーメン百名店tokyo2023制覇の旅
100店舗目

#JapaneseSobaNoodles蔦
#特製醤油Soba
#特製塩Soba
#肉めし


醤油に関しては、和、中華、イタリアン、フレンチを融合したスープ
塩に関しては、乾物と5種の塩で、欧州の雰囲気も感じるスープ
とのこと。

バルサミコ、ポルチーニ、イベリコ豚、オリーブパウダーを使用したソースや、
特製皿のチリペッパーソースや胡椒、黒砂糖を
徐々にスープに溶かすことでさらに味の重なりを愉しむことができました。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Japanizu coba nudoru tsuta
Categories Ramen、Tsukemen
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6416-8620

Reservation availability

Reservations available

ご予約はTable CheckまたはOMAKASEをご利用ください
Address

東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 B1F

Japanizu coba nudoru tsuta - 地図
Show larger mapFind nearby restaurants
Transportation

小田急・東京メトロ代々木上原駅から徒歩2分

293 meters from Yoyogi Uehara.

Opening hours

  • Mon

    • 11:00 - 15:00

  • Tue

    • 11:00 - 15:00

  • Wed

    • 11:00 - 15:00

  • Thu

    • 11:00 - 15:00

  • Fri

    • 11:00 - 15:00

  • Sat

    • 11:00 - 15:00

  • Sun

    • 11:00 - 15:00
  • Public Holiday
    • 11:00 - 15:00
  • ※月〜金はカウンターのみ
Average price

￥3,000～￥3,999

Average price（Based on reviews）
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD）

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、au PAY)

Table money/charge

サービス料、チャージ無し

Seats/facilities

Number of seats

23 Seats

（ カウンター11席、テーブル12席）

Maximum party size

23people（Seating）
Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Unavailable

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Stylish space,Relaxing space,Counter seating,Power outlets available,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine

Food

Health and wellness menu,Vegetarian menu,English menu available,Allergy information available

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Dates

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout

Family friendly

Children welcome

一席につき一杯の麺類のご注文をお願いしております。
お取り分けのお子様はお膝元でお願いする場合がございます。
Website

https://www.tsuta79.tokyo/

The opening day

2019.12.13

Remarks

2023年5月2日より完全キャッシュレス決済となっております。

Restaurant highlights

代々木上原から最先端のラーメンを発信。唯一無二の独創的なラーメンを是非お召し上がり下さい。

2012年東京巣鴨にてオープンし瞬く間に大人気店となり2016年ミシュランガイドにてラーメン店として世界初の一つ星を獲得。
2019年12月代々木上原に移転し、新たなラーメン店を開拓していく先駆者。
オーナーシェフ大西の和洋中の世界観を盛り込んだラーメンはまさにアート。
常に日本のラーメンの枠を広げるためにお客様へご満足いく料理とサービスを心掛け、お腹も心を満たせるラーメンレストランです。

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