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【微調整を重ねるスッキリラーメン】
リニューアル後?の二度目の訪問。
並ばずに入店。キャッシュレスなので、PASMOにお金が入ってて良かった。お気をつけ下さい。
特製ラーメンを注文し、5分程...
日曜日の午後5時25分に2名で伺った。15名ほどが座れそうなコの字カウンターのお店。先客は1名、後客3名。ゆったりである。
タッチパネル式の自販機で食券を買うのだが、この自販機、ある商品にタッチ...
気づけば柴崎亭という店名から世田谷製麺所に変わっていたのだけれど、ラーメンの気品はメニューが違えど一貫したものがあるように感じる。
キレイだし、麺が主役となるべく作られている気がシロート目にも感じるラーメン。であるが故に、パンチやコレが食べたかったという主張には薄いようにも思えるけど、この一貫した気品めいたものが主張なのかなと。な...
基本的には、前と同じかな。メニューは減りました。一番好きなのはチャーシュー丼。これは必食です。
ローストポークがとろけて、ゴマダレに合うんだな。黒胡椒が欲しい。何かスパイスがあれば更にヤバいはず。
...
この日は名店のグループ 世田谷製麺所さんに来店❗️
この日からメニューチェンジということで☺️
注文は塩を注文しました。
5分前後で着丼
見た目はパーフェクト!
写真では伝わりつらい...
賀詞交歓会、新年会が終わり、ほろ良い状態で駅を降りたらラーメン腹の誘惑に負けてしまいました。
オーダーは、わんたん中華そば950(大盛り、にんにく入り)。
飲んだ後だったので、着丼後に熱々スープを...
さすがは柴崎亭さんの別ブランド!旨さに加えて値段も追求されてますね!旨いです!
東京の名店である柴崎亭さんの別ブランドとして、2023年9月にオープンしているこちらのお店
柴崎亭さんといえば、麺線が綺麗なシンプルな一杯をいただけます
期待大にして訪問です
平日20時20分到...
世田谷区梅丘
世田谷製麺所
店名、スタイルが一新されたらしいので行ってみましょう。
柴崎亭さんのグループ?お弟子さん?のお店であることに代わりはないようです。
メニューはシンプルに4種...
旨味もまったくなく
お湯に醤油入れて背脂入れたみたいな
こんだけ味が薄い単調だとニンニクの意味もない
麺も美味しくないのに、ゆで前220gとか
つらい、
スープを入れる時も、レードルを使って...
世田谷製麺所になってから初めての訪問。土曜日の11:30am過ぎで、特に並ぶ事なく食券を買ってすぐ着席。メニューは醤油の中華そば一択で、雲呑かメンマ、または焼豚を増量するかの選択。また、麺の大盛りは無...
柴崎亭 梅ヶ丘店から世田谷製麺所に変わりました。
柴崎亭の新ブランドだそうで、メニューが一新されていました。
わんたん中華そば(950円)
煮干しや香味野菜ベースのあっさり醤油。もちろん...
梅ヶ丘にはラーメンの名店「勝や」がある。
そこのサービスを意識しているか分からないけど、こちら「世田谷製麵所」は大盛りも同一料金。
つけめんでは非常に納得行くサービスなのですが、ラーメンとなると何...
Restaurant name |
Setagaya Seimenjo
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都世田谷区梅丘1-23-5 |
Transportation |
梅ヶ丘駅 南口から徒歩1分 94 meters from Umegaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター13席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2023.9.1 |
醤油 特製和出汁そば
夜の部だからかあっさり入店出来ました。
QRコード読み取りで注文→スタッフさんが端末持ってきてキャッシュレス会計という流れです。PayPay使えるので非常にありがたし。て...