Shirakame
(しらかめ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shirakame
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3420-1988 |
| Reservation Availability |
Reservations available
平日は予約が望ましい |
| Address |
東京都世田谷区経堂1-27-13 ディアコート経堂 1F |
| Transportation |
小田急線経堂駅から徒歩5分 323 meters from Kyodo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし、お通し代なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター4席、テーブル11席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
初めての訪問でした。
食べログで写真を見て、とても美味しそうだったのでお邪魔することにしました。
数日前に予約をした際に、お蕎麦のみではなく飲み物他も頼んで欲しいと言われたので、ハートランド、龍馬レモン(ノンアルコール)、鴨ロース、卵焼きを頼みました。
他にも食べたいものがありましたが、メインの蕎麦に行きつかないと思い、この辺でとどめました。
鴨ロースは火の入れ方が絶妙で、極薄にスライスされ、粒マスタードが添えられています。
脂の部分に火を入れてもう少し脂を抜いているとより私の好みになると思いましたが、美味しかったてす。
卵焼きは関西風のだし巻きのようなものでした。
つまみが終わって、もりそば大盛り、冷たいすだち蕎麦を注文。
すだち蕎麦のツユも上品で関東風ではありませんでした。
私はこの味付け、とても好きです。
もりそばは、細めに綺麗に揃っており、香りがしっかりと感じられます。
細さ、そして綺麗な仕事。
細さは私の好みにぴったり。
お見事です。
ツユは優しい味付けで、藪系が好きな私としては少し物足りませんが、料理全体を通して一貫性が感じられました。
昼に車で行ったため、アルコールは飲めませんでしたが、夜にお邪魔して日本酒を飲みながら蕎麦を楽しみたいですね。
また行きたいお店です。