Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Soba Ichijin(Soba Ichijin)
|
---|---|
Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura、Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5799-6517 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都世田谷区桜丘2-26-11 |
Transportation |
小田急線千歳船橋駅より徒歩3分 192 meters from Chitose Funabashi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
21 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
---|
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2014.10.2 |
Remarks |
PayPay、せたpayは、ご利用頂けます。 |
PR for restaurants |
本格的な粗挽の手打ち蕎麦
国産の玄蕎麦、丸抜き蕎麦を産地から直接取り寄せ自家製粉し毎日丁寧に打っています。 |
祖師ヶ谷大蔵に行く予定ができたので急遽お店を探し、おつまみの写真に惹かれて行ってきました。
予約可と書いてありましたが、当日行くこと決めたし、いうて蕎麦屋はすぐ食べ終わるから並ばないやろと思っていましたが甘かった。
ついた時点で3組ほど待っていましたし、予約客にも抜かされてしまいました。同じように待っていましたが諦めた1組もいました。
選べる三種盛りとかき揚げそばを注文しました。
選べる3種盛りは塩辛・ふぐの皮・レバーのオイル漬けです。
レバーは柔らかくコリコリして美味しいです。塩辛は塩辛として最上位のものでした。ふぐの皮は旅館で出そうな高級な味がしましたこの
かき揚げも美味しかったです。かぼちゃとれんこんとエビが入っていて、かき揚げのパリパリ感とかぼちゃの柔らかさのハーモニーが最高でした。
残念なのが蕎麦のつゆと天ぷらつゆが物足りませんでした。どちらも薄味でしたが、お世辞にもレベルの高いつゆと感じませんでした。素材の味を味わってほしいのかもしれませんがもうちょっとレベルの高いつゆを使ってほしいです。
それ以外は完璧です。次はいろんなおつまみも試してみたいです。