Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Ichijin
(そば一仁)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Ichijin（Soba Ichijin）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5799-6517 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都世田谷区桜丘2-26-11 |
| Transportation |
小田急線千歳船橋駅より徒歩3分 192 meters from Chitose Funabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2014.10.2 |
| Remarks |
PayPay、せたpayは、ご利用頂けます。 |
| PR for restaurants |
本格的な粗挽の手打ち蕎麦
国産の玄蕎麦、丸抜き蕎麦を産地から直接取り寄せ自家製粉し毎日丁寧に打っています。 |
グルメの友人から久々の昼飲みお誘い。初めて降り立つ千歳船橋駅で待ち合わせです。予約を入れておいてくれたので開店一番で入店です。
きれいで明るい店内。つまみは。季節の3点盛りとして「玉子焼き•豆腐の味噌漬け•レバーペースト」を指定、他に「季節のえび野菜天ぷら」、「やきとり」、「わさびのつんつん漬け」を取り寄せビールからチビチビ始めます。
つまみの個々の報告は省略しますが、蕎麦屋さんらしくお酒と会話の合間に口に運ぶ品としては文句なしのラインナップです。ビールの後に頼んだ日本酒「岩の井 山廃純米酒」は爽やかでつまみとの相性もぴったりです。
締めの蕎麦はせいろ。つまみの天婦羅の天つゆが出汁の風味が強く蕎麦のつゆも同じかとやや不安がありましたが、そばつゆは出汁を抑えたライトな味。やや辛口ながら、少しだけ蕎麦をつけて啜り込むには最適な味加減です。
蕎麦自体は充分な風味を内包し、茹で加減•喉越しも自分好み！半分はたれを付けずに食べ、残りも薬味を加えず少しだけたれを付けて完食できたクオリティでした
安心して友人との楽しい時間を過ごせる「昼飲みのお蕎麦屋さん」として満足度高い内容でした。唯一失敗したのは、途中からお酒•つまみそして楽しい会話に引き込まれ写真を撮り忘れたことです