Restaurant name |
Blanc a tokyo(Blanc a tokyo)
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Categories | Bread、Sandwich |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6379-4934 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都世田谷区松原6-43-6 アロンスクエア 1F |
Transportation |
291 meters from Gotokuji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Website | |
The opening day |
2023.10.30 |
昨年10月にオープンした、ユヌクレさんの跡地に入ったパン屋さん。
本店は大宮にあり、こちらは姉妹店になるそう。
すぐ近くにワインスタンドも同時オープンしており、
ビストロ的な利用の仕方もできます♪
インスタグラムもおしゃれで、気になっていてやっと来れました。
すでに色んな媒体で取り上げられていて、
あのユヌクレの跡ということもあり、、おおいに期待されているのでしょう。
立ち寄ったのが夕方近い時間だったので、
食べてみたかった惣菜パンは売切れてしまっていましたが、
つやつやきらきらした焼き色の食パンやカンパーニュなど、
お食事と一緒に楽しめるパンはまだたくさんありました。
チーズやパストラミを練り込んだ、それだけでおつまみになるパンは、
シンプルな見た目ながら惹かれるものがありました。
古代米食パンのクロックムッシュ(¥580)
ベシャメルソースにゴルゴンゾーラを使用した、
チーズ好きにはたまらないクロックムッシュ!
細切りのじゃがいも(だと思う)が乗っていて、
食パンの中にも挟まっていて、味付けが濃すぎなくて上品でした。
パンもシンプルだけど、ざくっとした耳と古代米の歯応えが癖になるおいしさ。
酒粕とイベリコチョリソーのリュスティック(¥490)
パストラミのおつまみパンだと思ってレシートを見たら、
このような商品名だったので、少し癖のある香りは酒粕だったのか〜と納得。
外側はかなり焼きが強めでハードなかみ応えですが、
水分量が多くしっとりしたリュスティックは食べやすいですね。
チョリソーはあまり辛くはなかったです。
カットして食べていたら止まらなくなり、気づいたら完食してました。
これだけで美味しいおつまみパンです。
さっそく他のパンも食べてみたくなりました!!
フォトジェニックなサンドとかも気になるな〜
2024.02.12.mon.15:00