Restaurant name |
Koroku
|
---|---|
Categories | Cafeteria |
03-3480-1864 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都狛江市岩戸北4-15-3 |
Transportation |
小田急線喜多見駅南口より徒歩 324 meters from Kitami. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
狛江のユニディーへ買い物に行った帰りに見つけて寄ってみました
お店は居酒屋さん風でカウンターの中にはばあちゃんが一人です
注文は「ポークソテー定食(並)」です
ばあちゃんは冷蔵庫から肉を取りだし、下味をつけフライパンでじっくり焼きます
丁度焼けた頃にフライパンへソースや醤油などをかけ、肉に絡め再び和えます
肉にソースがよく絡まったらまな板へ移し、食べやすい大きさにカットします
キャベツが盛られた皿に移し替え、レモンを添えて完成です
お味は作業通りの味わい…
ソースと醤油に、少しのケチャップを足した家庭的な味で
夏休みの合間に遊びに行ったばあちゃんちの夕食のような感じでした
私が食べてる間のばあちゃんはカウンターでTVを観ながらコップ酒をチビチビ…
食堂の仕事が楽しそうで、お酒が好きなばあちゃん…ごちそうさまでした