Resutoran Tsubasa
(レストラン つばさ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Saturday、Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Resutoran Tsubasa
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|---|---|
| Categories | Cafeteria |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都世田谷区大蔵2-10-1 国立成育医療研究センター １２F |
| Transportation |
1,109 meters from Soshigaya Okura. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 病院敷地内は禁煙です |
| Parking |
Available 病院の駐車場 |
| Space/facilities |
Spacious seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful view |
| Family friendly |
Children welcome
小児科に特化した病院内のレストランなので、問題なし。 |
| Website |
過日の連日のランチは、国立成育医療研究センターのレストランつばさにて、1日目はカツカレー、2日目は銀座スエヒロ特製の煮込みハンバーグ、3日目は三元豚ロース使用の国産豚生姜焼御膳‼︎
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1日目のカツカレーは、揚げたてのサクサク衣のトンカツと、甘みだけでなく後味はクミンなどの香辛料がはっきりと感じられる中辛カレールーで、美味しい。子供には辛いかも知れない、少し大人の味。トマトも玉ねぎもたっぷりだ。スープはキャベツともやしとセロリ入り。事前にはレトルトっぽいのを想像していたので、きちんと作られているのにびっくりした。
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レストランがある12階からの眺めがとても良かった。たまたまだけど、3日間、全く同じ窓際席に案内された。見晴らし最高！
社員食堂みたいに自分でお盆を持って回る形式ではなく、着席してから注文して、料理が来る一般的なタイプの店だった。食堂形式でないのはコロナ対策かも知れない。直ぐに来るかと思ったカツカレーだけど、注文してから20分後に運ばれて来た。「遅くなってすみません」と言われたので、これだけの大人数で大変ですね、と思わず言った。
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2日目の煮込みハンバーグはライス・スープ付き。しっかりと練られた、でもふっくらした挽肉が美味しい。味付けは上品。スープは白菜、玉ねぎ、豆腐入り。前日のものより香辛料多めのスープで、こちらも美味しかった。毎日変えているのね。
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3日目は三元豚ロース使用の国産豚生姜焼御膳‼︎ 柔らかな豚肉はしっかりと味付けされていて、美味しい。右端の肉の下からは、ポテトサラダがこんにちはしていた。味噌汁かと思いきや、玉ねぎと玉子入りのスープ。どれも美味しいなぁ。
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娘の入院・手術・退院の付き添いで通ったので、貴重な機会だった。目の手術を受けることになったので命には別状無いのと、予定通りに手術も終わり、術後の経過も良いので予定通りに退院したので、ありがたいことだ。
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私が子供の頃、父が三軒茶屋と下北沢の間付近にあった国立小児病院の技師長をやっていて、私たち一家はその敷地内の官舎に住んでいた。父が携わった小児病院と国立大蔵病院の統廃合をやった結果に設立されたのが、この成育医療研究センターである。そこに孫である私の娘が入院するのも面白い。看護師の方の1人との世間話でこの話をしたら、「私も小児病院に勤めていました」と言われて、おや世間は狭い。
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ご馳走様でした。