Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bistro Nagamine
(Bistro Nagamine)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistro Nagamine（Bistro Nagamine）
|
|---|---|
| Categories | French、Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5727-8596 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都世田谷区喜多見8-12-9 コズモガーデン1F |
| Transportation |
305 meters from Kitami. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ テーブル８席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に喫煙所有 |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2011.4.1 |
[2011.8.23 初訪]
シェフが一人で営業を行っている小さなお店。
アットホームな雰囲気です。
アラカルトとコースが選べます。
私たちは4700円のコースをオーダー。
*料理内容*
オードブル盛り合わせ
ビシソワーズ
鴨モモ肉のｺﾝﾌｨ 粒マスタード添え
ガトーショコラ 黄色スイカ添え
メイン、デザートはチョイスできます。
*オードブル内容*
私の地元、佐島で水揚げされたタコが使われていて興味津々♪
トマトのジュレと共に頂いたのですが、さっぱりとしていてとても美味しい！
レバーのムースも嫌な臭みが全くなく、苦手な私でも美味しく食べれました。
野菜のマリネやテリーヌ、自家製のハムものっていて飽きのこない一皿でした。
ビシソワーズは優しい味付け。トッピングにカリカリベーコンでした。
こちらも口に入れたときの香りがよく、シンプルな美味しさを堪能できました。
鴨モモ肉のｺﾝﾌｨは皮がパリパリに焼かれていて、食感も香りも最高によかったです。ｺﾝﾌｨにされているので、お肉も柔らかくホロホロな食感。付け合わせの野菜のソテーもかなりボリュームがあります。
ガトーショコラは個人的にスイカ添えでない方が好きだったかもしれません。
軽めのガトーショコラでしたので、ボリュームたっぷりの料理の後にはちょうどよかったです。
やはり、一人でやっているので料理が出てくるまでがちょっと長いですが、こんだけ美味しいお料理が食べれたので満足です♪
また遠いですが機会があれば行きたいと思います。