Review list : Chuukasoba Aoba

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今回紹介するのは、中野にある「中華そば青...

魚介系スープのパイオニア的存在で一時代を築いたのは間違えありませんが、味の進化と地殻変動が激しいのがラーメンなんです。まさに時代を感じさせる客入りが物語ってました。ナンバーワンからオンリーワンの味を感...

中野を散策してた時につけ麺が食べたくなったので入店。
自分たちは12時前に入ったのでスムーズに席につけたが、自分たちの後に来た人は並んでいた。
店内はカウンターだけ。
つけ麺は通常麺か太麺が選択...

中華そば 830円

休日ランチで訪問。
並び3名。並んでいる時に食券を厨房に提示し、
カウンターに座る前から麺茹でされるので、
座ってから1分ほどで中華そばが提供されました。
早い！客回...

2024年38杯目。

『中華そば 青葉 中野本店』で『大盛特製つけめん』をオーダー。

中野ラーメン屋巡り延べ18軒目。
青葉に2ヶ月半ぶりに訪店。
前回は中華そばを頂いたので、今日はつ...

同僚と来店。
中野の老舗のラーメンといえばここ。
久々に来て特製中華そばを選択。
いい意味でスープ、麺、チャーシュー等王道の味と言った感じです。
入店中のお客さんも老若男女で誰でも食べやすい物...

【オーダー】特製中華そば(大盛り)_1,200円

平日12:30頃に店着して、2名待ち。
かなり久しぶりの訪問で、
どんな味だったかも記憶に無い状態。
さっそくスープをひと口、
自慢のダ...

特製ラーメン

安定して美味い！
スープもダブルスープでパンチあるね
チャーシューのレベルも高い
朝早くからやってるのも地味に嬉しい
万人に好かれそうな王道ラーメン
店内も綺麗で接客も良...

平日11時ちょい過ぎに訪問しました。

今日はつけ麺。
麺は太いのと普通のと選べますが、普通を選択。

あれこれ考えないで食べるタイプですが、文句なく美味い。
途中、柚子胡椒をいただき、ブ...

優しいのにしっかり旨みがあって食べ初めのうちはスープをすするのが止まらない。ただ、完飲までするには途中で飽きる味かも。私は元々全部飲み干したい！と思うような暴力的な味が好きなのだけど、それでもこういう...

つけ麺が食べたくなり、中華そば青葉中野本店さんに土曜日11時半頃伺いました。

外の券売機で特製つけめん1,130円を購入し、中に入ると店員さんが注文を聞いてくれるので伝えて待ちます。
その時に...

この辺りよく通るのですか、青葉さんで30年ぶりくらいに食べてみました。あっという間に平らげてしまった。美味しかったです。チャーシュー柔らかく好きなタイプだったのでチャーシュー麺にしてもよかった。ボリュ...

青葉のつけ麺に取り憑かれてイル
むしょう〜に定期的
食べたくなってしまうんですよね

もうほんとに美味しい
細麺のつけ麺そんなに食べないんだけど
青葉だけは…
好きすぎる…

もうち...

平日の夜にその飲食店を訪れました。店内はほぼ満席で、ギリギリ席に着くことができました。外にある食券機で食券を購入し、中華そばを選びました。注文してから5分ほどで提供されました。昔ながらの中華そばで、ス...

ふら〜〜っと入ったラーメン屋さん
約20年ぶりに暖簾をくぐる

特製中華そばを注文
着丼するとふんわり魚介の薫り
スープをひとくちいただく
ダブルスープを味わいます
約20年前は魚介系が...

【頼むべきもの：特性つけ麺】

久々の青葉もいいじゃないかということで、夕方に訪問。
幸い空いておりました。

大好物のつけ麺を券売機で購入し、着席。
迷わず柚子唐辛子を注文します。
目...

すごく寒い日でして
ラーメンが美味しい日
久しぶりにいただきました。
美味しくいただきました。
さすがの名店です。
汁全飲みいたしましたが、健康に良いと、個人的に評価して頂きました。
また...

中野のラーメン屋に行ってきた‼️
今回訪問したのは
『中華そば 青葉』中野本店さん✨
「特製中華そば」を注文✨
　単品トッピングは販売してないスタイル⁉️だったら、特製の一択注文になっちゃうよ...

特別期待はしていなかったのですが相方が好きだということで来店。
たまたま入った時間が１３時でガラガラでした。
大丈夫かなと思いながらラーメン到着。
スープをすすると美味しさが広がりました。
あ...

腕時計探しの後にお腹が空いたので、実に学生時代以来の20数年振りに訪問。運良く行列の3番目だったので、10分くらいで着席。そして着席間も無くに着丼。
ラーメンの高騰が激しいこのご時世で特製ラーメン1...