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Chuukaryouri Hachi
(中華料理 HACHI)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukaryouri Hachi
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dandan noodles、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6304-8178 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中野区本町4-5-14 中野スカイマンション 1F |
| Transportation |
424 meters from Shin Nakano. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| PR for restaurants |
子供から大人まで安心して食べれる身体に優しくヘルシーな中華料理
落ち着いた空間で身体に優しくヘルシーな中華料理をお召し上がりください。 化学調味料を使わず、お子様でも安心して召し上がれます。カウンター席、テーブル席があり、お一人でも少しだけ食べたい時などにご利用ください。 ランチタイムはワンコインランチをはじめ麺類等サイドメニューもあります。 ディナータイムはアラカルトでやっているのでその時に食べたいものを選んでお召し上がりください。お飲み物も中国茶、紹興酒、 |
担担麺、マーラー?麺、麻婆豆腐を頂いた範疇では
「あまい」中華屋さんであると思います。
オイリー感が強めだからのようにも思いますが、
香辛料はほどほど少な目なので、視点を変えれば
子どもでもOK。
■酸味と辛みのスープ麺
はじめて聞く料理名です(笑)
すっぱからうま。
麻辣というより酸辣な感じもするけど、
どっちとも言い切れない感じ…
酸味はあるのだが、甘めなラー油？オイル？が
多く、やや唇がペタペタする感じではある。
酸味が足りない人は酢・黒酢を足すのが◎。
麺は無難にうまい、加水やや低めの細麺ストレート。
刻みネギがたくさん入っているのは香ばしさ含め◎です。
全体として普通にンマイと思う。
■担担麺
坦々麺はシビレ多めにしたものの、ほぼ感じません。
辛めで注文しましたが、辛味もおだやかでした。
ホテル中華系の上品なゴマ上湯を、もう少し町中華
ぽく濃厚にしたスープで、ゴマの味わいが染み渡ります。
■麻婆豆腐
けっこう甘めです。
辛味も痺れもあまり感じず、牛すじ的なお肉が
混ざるので、より甘さを感じる仕立てです。
ストレス時の辛みニーズには向きませんが（笑）
総じて味は良いと思います。