COFFEE STAND OSSAION
(コーヒースタンド オサイオン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
美味しいコーヒー屋を発見
中野駅周辺を散歩していると、
外観のおしゃれなコーヒー店を発見。
メニューを見るとスペシャルティコーヒーと書かれていて、入ってみることに。
堀口珈琲のコーヒー豆も販売していて、
こだわりのある店だと分かります。
浅煎りのシングルオリジンコーヒーを出していたので、果実感と甘みのあるコーヒーを聞くと、ルワンダ（550円）をおすすめされたので、注文しました。
酸味と、チョコレートや果実のような甘い香りがあり、コクがあって美味しい浅煎りコーヒーです。
普段よく行く珈琲屋を聞かれたので、ライトアップコーヒーやオニバスと言うと、まさにオニバスのコーヒー豆を使ってるとのこと。
フィルターはharioのv60で、しっかりと時間をかけてハンドドリップで淹れられてるので、旨いです。
連れが甘めのドリンクしか飲めないので、バナナシェイクエスプレッソも注文。
バナナの濃厚な食感があり、エスプレッソの苦味もなく、とても美味しい。
ほぼバナナ一本を使っているそうで、シロップなどは不使用とのこと。
僕は基本的に人工的な甘いドリンクが苦手でして、連れにスタバの新商品をいつも一口飲まされて、毎回美味しくないなぁと思ってしまうのですが、これは甘さが上品で嫌味がなく美味しいです。
美味しかったので、もう一度訪問し、最高級の豆のコーヒー（1150円）を注文。
スパイスやお酒のような珍しい香りが印象的。嗅いだことある匂いですが、どうしても思い出せないのがもどかしい。美味しいです。
武蔵小山のアマメリアエスプレッソの豆だそうです。
最高級コーヒーのセレクトショップのような感じですが、しっかりと豆の特徴が引き出されていて、文句なしです。
開店後2年間で食べログ3件なのが不思議すぎますが、店員さんも気のいい方で、客足は絶えず常連さんも多い様子でした。
定期的に通います。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
COFFEE STAND OSSAION（COFFEE STAND OSSAION）
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
|
|
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中野区中野5-54-3 藤田ビル 1F |
| Transportation |
317 meters from Nakano. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2019.3.6 |
過去30回くらいリピートさせて頂いています。
こちらは各メーカーの焙煎後の豆を仕入れていて、お店で挽いてからハンドドリップで提供するスタイル。
浅煎りの豆が中心なので、サードウェーブコーヒーが好きな人に特にオススメです。（深入りがお好きな方は、堀口さんのコーヒーなども飲めます）
なんと言っても特徴的なのが、店長の親しみある接客。他の店では中々体験することは出来ない体験が出来ます。
常連さんに対しては、
「あら、〇〇ちゃんいらっしゃ〜い！」
みたいな感じ笑。常連さんも非常に多く、お客さんが絶えずにいつも賑わってるんですよね。
令和に珍しく、お客さん同士での会話があったりと、独自のコミュニティが形成されています。
コーヒーそのものが美味しいことにくわえて、お店全体の雰囲気が素晴らしいと思います。
今回は沖縄産コーヒーとコロンビアゲイシャを頂きました。沖縄産なのにボディ感や甘い香りがしっかり感じられて、沖縄も中々頑張っているなという印象。コロンビアゲイシャ（シナモンロースト）は圧倒的な華やかな香りとボディの厚みがあり、流石という出来。
やっぱりゲイシャはライトかシナモンで飲みたい派です。
こちらは浅煎りが基本ですが、酸味が尖っていると感じることもないので、酸っぱいのが苦手な方でも飲みやすいとは思います。
シングルオリジンはもちろんのこと、甘みのあるコーヒーも色々置いてます。
ご夫婦のお客さんへの深い愛情が感じられるお店です。中野でコーヒーを飲む場合は、ぜひ一度いらして下さい。