BOULANGERIE KOCHU
(ブーランジェリー コチュウ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
♪朝一番早いのは…♪
真冬だとまだ暗い時間から当店はやってて、バスの乗り換えで直近のバス停を降りるといつも明かりがついてるのが印象的だった。早起きして、ちょっと散歩がてらこういう店でパンを買って朝食にできる阿佐ヶ谷民は、ちょっとおしゃれで健全な暮らしをしてそうに見られるだろう。
クロワッサン：お訪ねしたのは夕刻で、もうほとんどのアイテムが売り切れてたが、クロワッサンを買えた。何か持ち重りのするクロワッサンだ。食べてはサクッと、追ってバターのコク、そしてやはり密な粉感が楽しめる。これってなかなかのものなんじゃ？本国の人にも食べてみてもらいたい。
↓フランス人がクロワッサンのどこを評価するのかがちょっとわかる動画リンク↓
https://www.youtube.com/watch?v=orO3EtnLNRI
三元豚のカツサンド：小型の山形食パンで肉厚のロースカツを挟んでる。オオ、三元豚ってこんなに柔らかくてジュースィ～なの？まあこれは厚い肉に正しく火入れしたときの共通の魅力かもしれないが。こうなるとパンはカタイものが合ってる気もするが、これは肉のカーブがパンのカタチにピッタリだしね。
コーンパン：これは直近に食べたシティベーカリーのとは違って常識的？なコーンのパン。今あまり流行らない歯に挟まるむっちりしたタイプのコーンだが、パンに焼いて食べるとどこかノスタルジックでこうも美味しいとは！
できれば朝行きたいけど、仕事中は食べるとこがないんだよなあ…。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BOULANGERIE KOCHU（BOULANGERIE KOCHU）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sweets |
|
03-3330-2100 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都杉並区阿佐谷北4-20-6 |
| Transportation |
JR中央線「阿佐ヶ谷駅」徒歩10分 関東バス「第九小学校」バス停下車 818 meters from Asagaya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
2軒隣りでケーキ買うついでに寄ってみた。多品目かつ多量の商品に溢れてて、初回行ったときとは全然違う豊かなイメージ！
ハチミツブルーチーズ：ワインをやりたくなってくるような味わい。チーズの塩気がかなり効いてて、なおかつハニーが複雑なコクを演出してる。
デリス：内容はベーコン✕チーズ✕マスタード。旨し！こってりオイリー、マスタードがビシッと締める！
クロワッサン：サクサク！食感は軽いがパンもバターも強い味！今年食べた最も美味しかったもの候補！以前も食べたことあるけど、何故か今回は刺さる味わい！
ミルクフランス：クラストの上部サクサク下部粘り、麦の香り。それにシュガークリームこってり、シンプルに見えてなかなか手が込んでる。
どれもパン部が能弁。全部もう一度味わいたいと思うほど美味しい。かなり本気のハードブレッド屋だと思うけど、庶民の調理パン的なものも多く、探究心が伺えます。これ全部で¥1,000弱と、最近の基準では安く思える。都会人なら歩く距離に住んでるし、当店が訪問ローテーション入りする気がする！