冷えたたいやきもまた美味し。 : Taiyaki Ambien

お店の周辺、たい焼きの、イイ香り！
たい焼き、一尾、２００円。

1丁焼きなので5尾焼けるまで少し待ちました。
紙袋に入れてくれました。（5尾からは袋無料とのこと）
熱々を食べたくて杉並区役所の銅像の前で食べました。
焼きたてのたい焼きはまわりはカリカリで中のあんこがホクホクでした。

家に帰って完全に冷めたのも食べた。
こんがりでバキバキ。
あんこは水分量が少ないのでぼろぼろ。
砂糖の量は極ひかえめだと感じた。
小豆の豆の美味しさ。
衣はみっちりと固くて噛み締める美味しさ。
食べ応えあり。
焦げたところの風味がまた良し。
これは美味。

個人的には冷めたほうが好き。
熱さで誤魔化されることなく、小豆と小麦粉の美味しさ。

ごちそうさまでした。

夏はたい焼きはお休みだそうです。
今年は6/26から9/26までたい焼きはお休みだったそうです。
たい焼きお休みの時はあんこスムージーとか夏最中とかあるらしいです。
お店の前に「たいやき　再開」って紙が貼ってあった謎が解けました。


実は阿佐ヶ谷駅でうさぎやさんのどら焼きを買おうと思っていたのですが、定休日でした。
口がすっかりあんこの気分でちょうどオープン時間の15時過ぎていたのでこちらまで歩いてみた。
（ちなみに営業時間は平日は15時から19時。）
以前は開店前に通りかかっただけだったので行けて満足。
帰りは南阿佐ヶ谷駅から丸の内線で新宿まで出ました。
新宿からは三ツ境まで一本で帰ることができるので楽ー。
交通費は高いけど座って寝て帰ることができるから楽ー。
相鉄線ラブです。
まだ人気ない路線だけどこのまま空いてるほうが嬉しいから人気ないままがいいなー。