Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Nogata Gyouza
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Categories | Dumplings、Izakaya (Tavern)、Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-5881 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都杉並区上荻1-18-3 第2亀屋酒販ビル |
Transportation |
2 minutes walk from JR Ogikubo Station 230 meters from Ogikubo. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
サービス料・チャージなし |
Number of seats |
24 Seats ( 8 seats at the counter, 8 seats at the table, 8 people in a semi-private room) |
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Maximum party size | 24people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Website | |
The opening day |
2023.12.3 |
Phone Number |
03-6383-5200 |
餃子の百名店の野方餃子、近いうちに訪問しようと思っていたのですが
荻窪に別館ができた、と知って先にこちらを訪問してしまいました。
場所は駅から数分、ちょっとお店が密集していたり客引きがいたりするあたりを
通っていくのが最短ですが、ちょっとだけ回り道をすれば
女性でもアプローチはしやすいと思います。
正月三が日から営業しているなんて、頭が下がります。
夜だったんですがこの日は焼餃子6個の定食にしました。
餃子の来る前にきざみにんにくが乗った小皿が来ました。
ニラやにんにくが入っていないのでお好みでにんにくを追加調整できる、
ということでした。ほかでは見ない試みですよね。
注文から8分程度でやってきました。
餃子とご飯、味噌汁とセロリの浅漬?のセットです。
餃子はきれいな羽つきでした。焼き上がりはムラもなく見事な焼き上がりです。
パリッとした焼き面と反対側はふっくら柔らかいです。
皮は厚さは普通、皮は癖がなく強い特徴はないですが餡の風味を邪魔しません。
餡は肉汁が多く、肉が多めです。豚肉の旨味を存分に感じられます。
野菜は少なめ、ニラやにんにくは入っていない、ということですが
細かく刻んだ緑や黄色の野菜はおそらく長ネギなんじゃないかと思います。
わずかにネギの食感も感じます。
醤油・酢・ラー油+刻みニンニクもつけてみましたが、
上品な肉の旨味を楽しめるので、何もつけない、または塩や胡椒だけで
食べるのもいいな、と感じました。
ちなみに、ラー油は中に唐辛子+αが入っている手作りの食べるラー油的な感じでした。
また、生の刻みニンニクを醤油などに混ぜて食べるようになっていますが、
やはり餡の中にあるにんにくに火を通した場合と、生のにんにくをつけて
食べるのではだいぶ風味なども変わってくるように感じました。
よく見たら水餃子でも定食にできるみたいですね。
麻婆豆腐も美味しそうですし、今後少しずついろんなメニューを試していきたいと思います。
ごちそうさまでした。