Restaurant name |
Ramen toomiya
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Categories | Ramen |
03-6913-5288 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都杉並区桃井4-4-19 |
Transportation |
978 meters from Nishi Ogikubo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター8席、テーブル3席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
The opening day |
2019.3.28 |
2020.7.16(木)
この日は西荻窪でお仕事。
昼。
「十味や(とおみや)」さんにお邪魔しました。
十の味と書いて「とおみ」と読むんすね。
広瀬とおみ(香美だろが!)
11:56
入店。
4人でお邪魔したので入口を入ってすぐのテーブル席に座りました。
水はやかんに入ってます。イヤンバカン。
その水が冷たくて美味い。粋な計らいだ!
こちらのお店は味噌がメインでチャーシューが美味しいらしいので、私は「みそチャーシュー(1050円)」をチョイス。
卓上には
自家製十味
にんにく
コショウ
が置いてあります。
あ、なるほど!七味の上の十味なんですね。
12:02
ラーメン到着。
具材は
もやし
キャベツ
ねぎ
茹で玉子
のり
チャーシュー4枚
実にインパクトあるルックスだ!
ではスープから行きましょう。
zuzu…
美味い!!
しっかりキリッと味噌が効いてます。甘めの味噌ラーメンを出す店も多いですが、ここは濃い目で硬派な味噌って感じでしょうか。
麺は中太ちょいウェーブ麺。しっかりコシがある歯応え満点。こちらもスープにマッチしてますね。
チャーシューの下から炒めたもやしとキャベツが出て来ます。これが実に香ばしくて美味い!やはり味噌ラーメンは野菜炒めるが吉ですよね。
チャーシューは見た目通り最高!
脂身のバランスも私好み。チャーシューメン頼んで正解。
茹で玉子はこの写真を見ると分かりますが、チャーシューの迫力に圧倒された顔してます(笑)
一言吹き出しコメントを入れるならば「くるひ〜!」でしょうか(≧∀≦)
こちらもナイスアクセント。
途中、にんにく、十味を投入。
うん、十味最高。何故他の店も十味にしないんでしょうね?
これからこの世界は七味ではなく、十味の時代がやって来ます!(本当かよ!)
全てに於いて文句無しの一杯でした。
実は仕事仲間が塩ラーメンを頼んでいたのですが、そちらもめちゃくちゃ美味そうでした。一口貰いたかったですが、このご時世に人の食べるものは貰えませんよね(^◇^;)
この店、近所にあったらリピーター確定だわさー!!(╹◡╹)
〆MUSIC。
今回は「十味や」さんでした。
十の味でとおみや!
「十」→「じゅう」→「ジュウ」…
JUDAS PRIEST!!
Judas Priest - Freewheel Burning (AC3 Stereo)
https://youtu.be/M_s-49rNCdw
超超名曲!
ご馳走様でした♪