Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kugutsu Sou(Kugutsu Sou)
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Categories | Traditional Café、Curry |
0422-21-8473 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビル B1F |
Transportation |
吉祥寺駅から徒歩3分。 184 meters from Kichijoji. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
54 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
Website |
吉祥寺の喫茶店百名店に選定されている『COFFEE HALL くぐつ草』さんを訪問してみました。
お店は吉祥寺の商店街の中にあります。鉄のアーチの下に階段が。その地下にお店がありました。
洞窟のようなB1に続く階段を覗き込むと、すぐ下に並んでいる人の姿が見えます。やっぱり簡単には入れそうにありません。我慢して並びましょう。
店内の作りも凄い、地下に掘ったトンネルのようです。女性のお客さんでいっぱい。(お店は洞窟と表現していました)
昭和54年から続く老舗の喫茶店。外国人の姿もチラホラ。外人さんもよく調べてくるものですね!
『ケーキセット 1,300円』をいただきました。『レアチーズケーキとブレンドコーヒー』のセットです。
くぐつ草さんのブレンドコーヒーは「オールドコーヒー」を使用。「オールドコーヒー」とはよく実ったコーヒー豆を2年以上乾燥させて熟成させたものだそうです。それにより、青豆をすぐに焙煎したような酸味や荒味がないフレンチローストのじっくりした味わいを得られます。
そのオールドコーヒー豆をネルドリップ式で丁寧でたてられた手作りの味。コーヒーは「ストロング」と「ソフト」の2種類から選択。私はさっぱり味の「ソフト」にしました。
コーヒーはソフトを選んだのですが、結構濃厚なお味。ストロングと間違えたのかと思うほどです。しかしこの濃厚な味がレアチーズケーキと相性バッチリ。
こちらの「レアチーズケーキ」も名物の一品。細長い陶器の器にソフトなレアチーズケーキがびっしり入っています。程よい酸味で上品なお味。大切に少しずついただきました!