Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nakasei
(中清)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nakasei（Nakasei）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0422-21-2891 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都武蔵野市吉祥寺本町4-4-15 |
| Transportation |
JR中央線/総武線・京王井の頭線 吉祥寺駅、徒歩15分 758 meters from Kichijoji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website |
仕事始めとなり、今年最初の外食ランチはやっぱり蕎麦でスタートしました♪
午前中は吉祥寺で仕事をしていたので人気蕎麦屋の『中清』さんで食べました！
大正12年に創業された吉祥寺で人気の老舗蕎麦屋さんです。
最寄り駅は吉祥寺駅から徒歩13分、五日市街道沿いにあり
道路を挟んで向かい側のコインパーキングに車を停めて店へ向かいました。
お店の入口横には、この店の常連客であった詩人・清水昶の
「桃源とは こんな宿りや 独酌す 清水昶」の詩が掲げてありました。
開店してから15分ほど過ぎてお店に入るとテーブル席は全て埋まっていましたが
入口近くのテーブルに相席をさせてもらうことができました。
奥の壁には飲みたいと思う銘柄の日本酒がズラリと並んでいます。
お品書きを見ると、更科のような「あずませいろ」と田舎蕎麦のような
「さとせいろ」が750円（税込）、「生粉打ちそば」が1,000円（税込）、
「粗挽きそば」が1,100円（税込）と4種類の手打ち蕎麦がありました。
大盛は300円増しになりますが、生粉打ちと粗挽きは大盛がありません。
「さとせいろ」か「粗挽きそば」のどちらを食べようかと迷いましたが
今年最初の外食ランチなので「鴨せいろ」を注文しました。
満席ということもあり注文してから約20分後に着膳しました。
「鴨せいろ」の蕎麦は「さとせいろ」が提供されボリュームもありました。
鴨汁、お浸し、薬味は万能ねぎが付いていました。
因みに「粗挽きそば」に変更する場合は+250円（税込）になります。
蕎麦は玄蕎麦をそのまま粉に挽いて、二八で打った「さとせいろ」となります。
色黒の田舎風の細打ちの蕎麦で綺麗な仕上がりになっていました。
蕎麦の香りとコシの強い野性味の溢れる味覚が魅力の蕎麦です。
この蕎麦だけでも十分に美味しかったのですが、次は鴨汁に付けて食べました♪
鴨汁はマガモとアヒルの間に生まれる合鴨の抱き身と、鴨の油で炒めた分葱を
出し汁で合わせたもので、鴨肉の旨味が効いた深いコクと味わいがありました。
鴨肉は思ったより小さめに切られていましたが、
柔らかくて美味しい鴨肉で、鴨汁にたっぷりとつけて一気に平らげました♪
箸休めにお浸しを食べてから蕎麦スープを楽しむことにしました。
蕎麦を食べ終わる頃に女将さんが蕎麦湯を出してくれました。
釜湯をそのままの状態で提供されたようでした。
期待通りに蕎麦は美味しかったのですが、仕事途中であったため
蕎麦前が出来なかったのが残念でした。
次回は是非とも蕎麦前から楽しみたいと思います！