Hanakiryuu Miso
(花木流味噌)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hanakiryuu Miso
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都武蔵野市中町1-13-8 高匠ビル 1F |
| Transportation |
三鷹駅北口から徒歩1分、三鷹駅からロータリー右側を歩いて、信号を渡るとあります。 108 meters from Mitaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有り |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2022.1.5 |
三鷹駅北口に降り立ちました。勿論食べるためです。今夜の訪問先は『花木流味噌』。味噌ラーメン専門店になります。平日夜７時半、待ち無しで入店します。
券売機は店頭です。
✔︎辛味噌ラーメン 820円
✔︎モヤシ炒め（お替りOK） 20円！
麺大盛り ＆ ライス（お替りOK）はサービスです。ウソでしょ！ レベル。
早いですよ、３分で着丼です。
味噌ラーメンには、モヤシが載っています。あらかじめ載ってくるのね、と思っていたら、別皿でモヤシがサーブされました。
ほぉ、そうきましたか。２皿分からのスタートです。
♦︎まずは辛味噌ラーメン。スープはトロミのある濃厚タイプです。コクがあって美味しいです。ただ・・
辛くないんですよ。間違えました？ と疑うくらいに。でも大丈夫。一味でお好きなだけ辛くできるので。
ここで思ったのですよ。
辛味噌ラーメンでなくても良かったかなぁ。
菅野製麺所の中太麺は安定の美味しさ。
チャーシューも美味しいですね。厚みがあって、柔らかくて、旨味があって。
麺を食べ終わったので、お次はモヤシ炒めライス。モヤシをお替りして３皿目。
実はそこまで好きではないんですけどね。ジロー系でモヤシ半分にしてもらうくらいなので。それでも、この名物メニューは食べておかないとね。
シャキシャキに炒められたモヤシとニラは、ほぼ無味です。コレではオカズにならないので、一味、ニンニク、山椒、コショーを適量入れて♡
・・・味がつかない。醤油が欲しい。
でも大丈夫。まだスープが残っています。回し入れて即席雑炊にもっていきます。
ここで思ったのですよ。
モヤシ炒め、無くても良かったかなぁ。
サービス精神溢れた、高コスパの味噌専門店でした。サイドメニューもお得だし、黒味噌も気になります。
三鷹。ちょっと遠いけど、また訪問したいです。