桜台No. 1のパン屋さん!
今日はバゲットサンドが食べたい気分だったので、ブーランジェリールニークさんに行きました。桜台では1番美味しいと思うパン屋さんです。
今日はジャンボンフロマージュとヘーゼルナッツクロワッサン、モンブランデニッシュを買いました。
ジャンボンフロマージュは、バゲットに生ハムとカマンベールチーズを挟んだサンドイッチです。カリカリとした食感のバゲットとコクのあるカマンベールチーズ、塩味の効いた生ハムを味わえる美味しいサンドイッチです。
モンブランデニッシュは、デニッシュの真ん中に栗クリームとカスタードクリームを入れた美味しいデニッシュです。サクサクのデニッシュと栗の香りを味わえるクリームを味わえる美味しいデニッシュです。
ヘーゼルナッツクロワッサンは、チョコをかけたクロワッサンの中にヘーゼルナッツクリームを入れたクロワッサンです。ヘーゼルナッツの香りとチョコを合わせた美味しいクロワッサンです。
どのパンもレベルが高く、とても美味しかったです!
桜台で1番美味しいパン屋さん!
桜台まで行ったので、ブーランジェリールニークさんで、パンをテイクアウトしました。今日はハムチーズバゲットとプラリネアーモンド、ダークチェリータルトを買いました。
ハムチーズバゲットは、バゲットにハムを挟み、チーズを乗せて焼いています。弾力のあるバゲットとハムの塩味に、チーズの香りがよく合います。
プラリネアーモンドは、デニッシュ生地にアーモンドクリームを挟んでいます。アーモンドの香りとクリームの甘味がデニッシュと合わさり、とても美味しいです。
ダークチェリータルトは、シロップ漬けしたダークチェリーとカスタードクリームの甘味と香りを合わせたとても美味しいタルトです。
桜台では1番美味しいパン屋さんだと思います!
一口あんバターとふわふわバナナブレッドです。
桜台の人気パン店「ブーランジェリールニーク」であんバターとバナナブレッドを購入しました。何個もパンを買いましたが、どのパンも美味しいです。
あんバターは、丸いパンの間に粒あんとバターを挟んだパンです。粒あんの甘みと濃厚なバターの香りが口の中に広がり、ふわふわのパンとの相性が抜群です。一口サイズですが、とても味わい深いパンです。
バナナブレッドは、パウンドケーキの中にバナナを練り込んでいて、バナナの香りとモチモチとした食感、上に乗ったくるみの食感を味わえる美味しいバナナブレッドです。バナナの水分で、パンが水分多めでとても美味しいです。
桜台ではやはり1番美味しいパウンドケーキです。
桜台では1番美味しいパン屋さんです!
今日もテレワークだったので、桜台まで歩いて、ブーランジェリールニークさんへ行きました。以前はバブカをいただきました。
今日はホットドッグとメロンパン、パン・オ・ショコラを買いました。
ホットドッグは、大きなソーセージを挟んで、上にチリソースをかけています。ピリ辛で玉ねぎの食感が残ったチリソースとソーセージが良く合います。チリソースの辛味や玉ねぎの食感がアクセントのホットドッグです。
メロンパンは、上のクッキーがとてもサクサクで、かなり美味しいメロンパンです。サクサクとしたクッキーとバターの香りを味わえる美味しいメロンパンです。
パン・オ・ショコラは、パリパリとしたクロワッサン生地に、チョコの甘みを味わえる美味しいクロワッサンです。バターの風味が良く、王道のクロワッサンです。
桜台の中では1番美味しいパン屋さんだと思います!
チョコを練り込んだバブカとクリームチーズの酸味が効いたダークチェリーデニッシュ
桜台にあるパン屋さん「ブーランジェリールニーク」がテレビで取り上げられたので、お店へ行きました。バブカというチョコを練り込んだパンが有名とのことです。
お店は桜台の南口にあり、周囲のお店と比べると外観が新しいです。店内は有名なバブカをはじめ、クロワッサンや食パン等20種類程販売していました。今回は人気のバブカと最近食べていないダークチェリーデニッシュを購入しました。ダークチェリーデニッシュはそのまま、バブカはトースターで温めてからいただきました。
まずは、ダークチェリーデニッシュからいただきました。クリームチーズの甘みと酸味に大きなダークチェリーの食感と酸味が合わさり、とても美味しいです!デニッシュ生地もバターが香り、サクサクとした食感が特徴的です。バターをたっぷり使ったデニッシュであることが分かります。
次にバブカをいただきました。バブカは、見た目が食パンで、外側にクッキー生地をまぶしています。トーストしたことにより、中のチョコレートが溶けています。外側にはクッキー生地をまぶしています。チョコレートの甘みとシナモンの香りが口の中に広がります。外側のクッキー生地もサクサクとしていて、食感のアクセントとなっています。一般的なチョコブレッドよりもシナモンの香りやクッキー生地がジャンクな印象を与えるパンです。
バブカは食べ切りサイズだったため、パンナイフで切って食べられるサイズも欲しいです。
Restaurant name |
Boulangerie Lunique(Boulangerie Lunique)
|
---|---|
Categories | Bread |
03-6914-6580 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都練馬区桜台1-5-7 小岩井ビル 1F |
Transportation |
87 meters from Sakuradai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
( テイクアウトのみ) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
Service |
Take-out |
The opening day |
2017.11.21 |
桜台のブーランジェリールニークさんへ久しぶりにパンを買いに行きました。少し時間を空けると、新しいパンが並んでいて、魅力的なパンが多いです。美味しそうなデニッシュが多いので、甘いパンを中心に購入しました。
1.ショコラバナーヌ
パンオショコラに、バナナのアマンドを乗せたクロワッサンです。バターが香るクロワッサンとチョコ、バナナの甘みがあるアマンドを合わせた美味しいクロワッサンです。
2.ハニートースト
食パンに蜂蜜を染み込ませた甘いトーストです。蜂蜜を染み込ませて焼いているので、甘い蜂蜜と中はふっくらの食パンを味わえる美味しいトーストです。
3.ダークチェリータルト
真ん中にダークチェリーのシロップ漬けを入れたタルトです。カスタードクリームとくっではなく、デニッシュ生地を底に敷いた軽い感じのタルトです。軽めに食べられるので、とても食べやすいです。
4.プラリネアーモンド
プラリネとアーモンドを合わせた香りと甘みを味わえるデニッシュです。バターが香るデニッシュとアーモンドの香り、アマンドクリームの甘みを味わえる美味しいデニッシュです。
また新しいデニッシュをいただくことができました!定期的に行きたくなるお店です!