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リーズナブルだけど 仕事が雑！
23.10.01
ファミリーで予約を入れて、こちらのはま寿司へ。
はま寿司も例の回転寿司べろべろ事件のせいで、
流れないオーダーのみ提供のスタイルに変わっていた。
まあ、安全性からして良いんじゃない。
オーダーしたもの◯◎はオススメ
・広島県産浜茹で牡蠣握り110円△
やや乾燥気味なのがねえ。
・富山湾白えび握り319円
5月に本場富山で食べたものと比べるとねえ。
でもコレを出す意欲に拍手！
・厳選まぐろ中とろ165円△
見た目色が薄い、
食べても脂をあまり感じずダメ。
・天然えび塩レモン165円◯
生らしい食感と甘味。
・焼きとろサーモン110円
焼くと脂が出て旨さが増すね。
・炙りえんがわ165円✖️
1個ネタが落ちていたので
自分で乗っけて写真撮影。
高速レーン提供の影響か
こういた提供がこの後目立った。
炙りが足りないから脂が浮いていなくて
炙りの良さが生かされていない。
・姿やりいか165円◯
ツメで頂く。
コリっとした所もあって
美味しかった。
・広島県産牡蠣のカキフライ
つつみお好みソース110円◯
手軽にカキフライが楽しめる。
お好みソースも良いね。
・かっぱ巻き110円
110円なのが嬉しい。
他店だと150円ぐらいの所もあるからね。
・わさびえんがわ110円
思ったよりも塩っぱく感じた。
・白とり貝のタルタル和えつつみ110円
マヨネーズが効いてます。
自分で包むから海苔パリッと。
・国産炙り黒毛和牛握り(山わさびのせ)165円✖️
ホントに黒毛和牛？
脂が溶けないどころか
硬くて噛みきれない。
・かんぴょう巻✖️✖️
海苔は千切れているし、
写真の様にかんぴょうは見事にはみ出しているし、
コレは提供してはいけないだろう。
総括
安価なのは嬉しいけど
雑な仕事ぶりが随所に感じられた。
残念！
本鮪大とろ
19.5.10
本鮪大とろセールをしていたので
こちらに立ち寄ってみた。
全てオーダーで
○本鮪大とろ2 150円プラス税
今回の大とろは
脂のノリが良くて
いいねえ〜〜
○えんがわ90円
安定の味わい。
○とろサーモン山わさび90円
こちらも脂が乗っている。
山わさびはなくてもいいかな。
○コカコーラ150円
氷大きめ。^ ^
100円でいいでしょ。
○本鮪大とろ2
今回はイマイチ〜
○カリカリポテト バター醤油 200円
食感いいね。
バター醤油パウダーはなくてもいいね。
で、この量なら100円でいいね。
締めようと思ったら
レーンの上にある大とろがとっても美味そう。
なので最後に本鮪大とろを。
レーンのもの程じゃないけど
今回一番の大とろだった。^ - ^
ご馳走さん！
濃厚冷やし担々麺
18.7.23
本鮪大とろセールに惹かれてこちらへ。
注文したものは以下の通り。
◯カルピス&ファンタメロン150円外税
◯本鮪大とろ1カン150円
外見た目中とろ。
食べてみても中とろに近い味わい。
もう1カン注文しても同じ。
なので2皿で止めておいた。★3
◯わさびえんがわ
僕の好きなメニュー。
チョット塩っぱかった。★3
◯天然赤えび炙りレモン
生赤えびを炙ってレモンを一絞り。
爽やかな味わいだ。★3.3
◯小柱つつみ(写真撮り忘れ)
小柱って確かバカ貝の貝柱。
小さいけど食感が好きだ。★3.1
◯濃厚冷やし坦々麺
スープはラー油の辛さより
焙煎胡麻の甘味が強く、円やかで濃厚な味わい。
肉味噌を解して頂くと、旨〜〜い。
付いてきた花山椒を入れると
香りと辛さの味変で、更に旨〜〜い。
花山椒は倍の量ほしいねえ〜〜
具は他に三つ葉と白髪ねぎ。
麺はエッジの効いた中麺で
コシがあってスープにもよく絡んで
相性も良い。
チョット前にかっぱ寿司で
濃厚海老そばを食べて旨かったけど
こちらの担々麺も中々のものだ。★3.9
◯カリカリポテトバター醤油200円
スシローから火が付いた
100円回転寿司の
ポテトフライのクオリティーアップ。
こちらのも◯★3.5
って、評価が高いのはお寿司以外じゃないか。
お寿司のクオリティーも頑張ってね。
ご馳走さん！
大とろ90円フェア
18.6,19
平日大とろ1カン90円税別フェアへ。
僕が食べたのは
大とろ4カン
えんがわ
いかげそ
サラダ軍艦3カン150円。
◯大とろ
最初に注文した2カンは
見た目中とろぽい感じで
食べてみてもイマイチの脂の乗り。
その後注文した2カンは
見た目も食べた脂のノリも良かった。
大とろは★3.4〜3.5
◯えんがわ
僕の好きなネタ。
えんがわはまずハズレないネタだ。★3.3
◯いかげそ
復活したネタ。
生のいかげそで
生姜付。
僕はツメを付けて頂いた。★3.3
◯サラダ軍艦3カン150円
ツナ
コーン
シーフード
定番サラダ3種。
シーフードはイカがメイン。★3
お店の写真通りの大とろでは無かったけど
部位のブレは仕方ないか。
1カン90円だからね。
ご馳走さん！
ずわいがに握と牡蠣クリームコロッケ
17.11.26
jr達とこちらでランチ。
はま寿司は、
このところ店舗数を増やしているゼンショー系回転寿司チェーンである。
僕はこちらには2回目の訪問。
11時台の入店だったので
まだ混んではいなく
直ぐに席につけた。
こちらはレーンにお皿は殆ど回っていないので、
全てタッチパネルによる注文。
以下も物を頂いた。
◯ずわいがに握り1カン162円
意外としっかりとしたかに身で、納得な味わい。★3.4
◯炙りエンガワ2カン108円
炙ると脂が浮いて旨いんだけど、このネタの大きさはないよなあ。大葉をどけると、シャリの面積の半分のネタ。★1.5
喝〜〜
◯生うに軍艦1カン162円
クオリティはまあまあ。
うにに、甘みが欲しい。★3.3
◯えんがわ2カン108円
炙りと違って普通の大きさのネタで良かった〜〜
って、これが普通だ。★3.3
◯つぶ貝わさび軍艦2カン108円
松前漬けみたい。
思っていたのと違っていた。★3
◯牡蠣クリームコロッケ216円
揚げ具合はもう一息だけど、
中にはトロトロクリームで
牡蠣の風味がして結構美味い。★3.4
◯カリカリポテト162円
スシローのと真似のカリカリポテト。高いけど旨いのだ。★3.3
◯コカ・コーラ162円
ドリンクは高いね。★3
はま寿司は僕は好きなんだけど
今回は今ひとつかな。
ご馳走さん。
味噌ラーメンを試してみた
17.1.06
こちらのはま寿司を。
以前ファミレスだった所に出来たお店だ。
店内は、当然ファミリー層狙いで
テーブル席がメインで
カウンター席は1列のみ。
その端っこ
席番号1番、回転レーンの最初の場所に
案内された。
注文は全てタッチパネルで。
◯厳選まぐろ中とろ、1カン150円税別
あぶらのノリもまあまあで
いいと思う。★3.4
◯えんがわ、2カン90円
大きさもいいし
コリッとした食感がいいね。★3.4
◯炙りうなぎ、1カン150円
つめで頂く。
直前に炙るから温かい。★3.5
◯わさびえんがわ、2カン90円
スシローでのお気に入り。
こちらにもあったか。
茎わさびの辛さがいい。★3.3
◯炙り本ずわいがに、1カン150円
ウリの一品。
炙りで甘みが増した？★3.5
◯生うに軍艦、1カン150円
甘みはないけど嫌な苦味はないね。★3.2
◯あさり味噌汁、150円
あさりの身が結構はいいていて満足〜〜★3.3
◯ほたて、2カン150円
甘みまあまあで
満足。★3.3
◯北海道白味噌ラーメン350円
麺の量は半分ぐらいか。
麺は柔らかい中細麺でやや縮れ。
スープは油と脂を感じる。
けどコクは今ひとつ。
薄切りチャーシューと煮卵半分に
もやし、刻み青ねぎが付く。★3
僕ははま寿司にも結構入っているんだけど
チェーン店なのに
お店によって評価が結構違っている。
あ、低い店舗はホスピタリティが課題だったか。
こちらのお店は大丈夫。
寿司も回転寿司としては不満なし。
ラーメンはダメだったけど。
ご馳走さん！
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hama sushi Nerima Tsuchishida Ten
|
|---|---|
| Categories | Kaiten sushi (Conveyor belt sushi) |
|
03-5947-4447 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都練馬区土支田3-28-13 |
| Transportation |
1,926 meters from Hikarigaoka. |
| Opening hours |
|
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
191 Seats （ 13 seats at the counter, 30 seats at the tables） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2016.5.27 |
| Restaurant highlights |
Conveyor belt sushi where each Sushi costs 100 yen (110 yen including tax). The fair menu changes every 2-3 weeks.
Hama Sushi uses only high-quality ingredients that meet strict safety standards. With over 90 sushi Sushi, over 10 desserts, over 20 side dishes, and over 20 drinks and alcoholic beverages, you can en |
23.3.23 Made a reservation and went to Hama Sushi. After the COVID-19 pandemic, plates don't flow on the conveyor belt, and you order and get your food served in two high-speed lanes. There's no plate count, and the order is automatically calculated on the order tablet. What surprised me was that you can also order by touching the long LCD screen in front of the lanes. This is very convenient. What I ordered and ate ◯◎ are recommended ・2 pieces of horse mackerel for 165 yen including tax The horse mackerel was okay, but You can tell that the grated ginger is definitely ginger from a tube. Has it always been that way? ・2 pieces of flatfish for 165 yen x 2 △2 pieces of seared flatfish for 165 yen x 2 Not very crunchy. The seared portion was small and not seared enough. ・1 piece of scallop for 165 yen Not very sweet. △1 piece of seared large cut medium fatty tuna with yuzu salt for 165 yen x 2 The oiliness was not so good. I don't need yuzu salt on medium fatty tuna. ◎Heap of crispy fries (butter soy sauce flavor) 418 yen The amount is large as expected for the price. Thinly sliced and crispy. Definitely recommend it over McDonald's French fries! △Thickly cut medium fatty tuna 165 yen Bad appearance and quality. ・Thickly cut whelk 1 can 110 yen x 2 (forgot to take a photo) Crunchy, but small because it's cut thick. ◯Squid tempura nigiri 110 yen Freshly fried and hot. Topped with grated daikon radish. △Tsubukko 2 cans 165 yen Not very crunchy. Eggs scattered all over and arranged sloppily. ・Heap of red shrimp wrapped in 1 can 165 yen Not sweet. ・Coffee jelly 110 yen It's okay. △Seared egg cheese mayo 2 cans 165 yen First time eating it, interesting seasoning But I'll just have to try it once. I don't like the medium fatty tuna this time. The grilled dishes were not cooked enough. They need to be grilled more to bring out the fat. Overall, the work felt sloppy. The best thing was the crispy fries. I felt that this restaurant was sloppy both last time and this time. What's wrong? Hama Sushi, Haruna-chan will cry. Thank you for the meal.