本格手打ちそばをリーズナブル価格で味わえるお店 : Teuchi Soba Mitaka

■ 事前情報
来店時の評価 ★3.33
緊急事態宣言が出ている平日の14時過ぎに訪問。先客なし。

■ 雰囲気・サービス
店内は純和風の内装。窓から外の陽射しが店内に差し込む造りのため、明るく開放感もある。テレビはないため、ラジオが流されていた。そば屋はだいたいそうだけど、ご多分にもれず、夫婦経営のようです。

注文：かき揚丼御膳 ￥980

おすすめランチセットだったので注文。ちなみに手打ち蕎麦屋さんだが、手打ちにしてはリーズナブルで良心的な価格設定。

■ 味・ コスパ
せいろ、かき揚丼、以外にお漬物、小鉢2種、デザートと品数豊富。そばは二八そばのようで、適度なコシの強さに、歯切れやのど越しも良く、手打ちを強く認識させられる。そば粉の風味もあり、いい感じです。残念だったのは、そばつゆの量が極端に少なかったこと。蕎麦湯で割れるほどそばつゆが残らなかったので、もう少し量を入れてほしい。

かき揚丼は揚げたてサクサク。ちょいご飯の量は少なめだけど、セットなのでこれぐらいが良いのかも。小鉢が2種ついていたこともあり、最終的にはそこそこお腹も膨れました。ちなみに、デザートはきなこ餅だった。

■ 総合
手打ち蕎麦は、量が少なく高価格なお店が多い中、リーズナブルな価格で味わえるお店。お店の雰囲気も良いので、おすすめです。