Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taishuu Bisutoro Haruta
|
|---|---|
| Categories | Dining bar、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-7175 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都練馬区東大泉1-32-7 |
| Transportation |
西武池袋線大泉学園駅 徒歩2分 101 meters from Oizumi Gakuen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats （ 各種宴会／貸切大歓迎♪お問合せお待ちしております！） |
|---|---|
| Maximum party size | 40people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に喫煙コーナーがございます。 |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2020.2.19 |
| Phone Number |
03-6904-5590 |
【来店動機】
近傍に用があったので、妻と昼食を摂る為に訪れました…。
【雰囲気】
駅から徒歩２分の所に店舗はあります。
店の外観は、天井部の店名が目印です。
店内は、簡素な造りです。
【味】
●鮮魚のブイヤベース＆リゾット付 １４０８円
香辛料入りスープの中にムール貝・イカリング・エビ・アサリ・タラが入った品で、
具材を食べ終わったらスープを利用してリゾットにするのでスープ全てを飲まない
で…との事。
具材はどれも生でない程度に火が通っており食感良好。
リゾットは、チーズタップリ？と期待したのですが、チーズはほぼなし。
米粒が潰れていないおかゆ様の品ですが、味はなかなか良かった。
５点満点中３．６点 (平均点３点)
●蝦夷鹿のロースト カシスソース １０７８円
肉にポテトサラダが添えられています。
肉は表面だけ軽く火が通っている状態で、中央部は生？と思える食感で食味は良好
です。
カシスソースは自家製との事ですが、丸い酸味で尖っておらず旨い。
フレンチでもなかなかこの絶妙な酸味は出会えない旨さです。
ポテトは、具材は入っておらず、キメが細かいので裏漉しした品と思われ、更に生
クリームを混ぜているのか？ネットリせず食感が軽いけれど旨味も損なわれていな
い。
５点満点中４．０点 (平均点３点)
●鯛とイクラとアサリのストウブ飯 １４０８円
陶器に米１００ｇ・鯛・アサリを入れて炊いた品にイクラを配した品です。
鯛は数切れあり、適度な蒸し加減です。
アサリは中サイズの品が数個入っており適度な蒸し加減です。
イクラは、粒が小さいが適量です。
米は、上部はやや硬めの炊きあがりですが、下部の一部が完全に水分が少な過ぎる
状態で硬い。
なかなか良い品なので、今回だけ水分が少な過ぎたと思いたいですね。
５点満点中３．３点 (平均点３点)
●お通し ３３０円×２
ツナ・トマト・葉物です。
５点満点中３．２点 (平均点３点)
【総評】
割高だが、味は良好でした。