Hanadaryuu Yakiniku Sumiya
(花田流焼肉 炭家)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hanadaryuu Yakiniku Sumiya（Hanadaryuu Yakiniku Sumiya）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、European Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3319-8629 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
予約日時、人数、ご飯を沢山食べられるかを聞かれます。 |
| Address |
東京都中野区沼袋4-32-6 ファミール堀野A 1F |
| Transportation |
沼袋駅から（徒歩約10分） 543 meters from Numabukuro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ テーブル席３卓、座敷２卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 2015年８月１日より完全禁煙 お店の並びにタバコ屋有・禁煙スペース屋外有 |
| Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキング有 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome
座敷があり、小さいお子様も問題無でした。 |
| Website |
焼肉では文句なく僕の中でNo.1です。ずいぶん通っていますが、外れなし。自分にとって中野はとても遠い街になりましたが、それでも焼肉を食べたいときは迷わず行きます。大切なひとをもてなす時の真打ち的なお店です。
花田さんは体を悪くされて一度は他の方にお店を譲られましたが、再びこのお店に戻られ営業しておられるようです。嬉しい。
焼肉はあらかじめ下味がついていて、たれをつけずに食すスタイル。
下味はやや甘めですがほどよい加減で、韓国の焼肉のそれとは全く違います。カルビ、ロース、たん、どれもさっとあぶって食べるだけで至福の味が口内にあふれます。久しぶりに食べた牛タンやサラダは塩味が強く、塩ホルモンは独特のクセがあるのですが、それを補って余りある味。
料金も腹一杯食べればそれなりにいきますが、でも高級焼肉店に比べてひけをとらず、むしろ味に見合わないくらいリーズナブル。今回は食べて飲んで1人8,500円。全然アリです。
1,000円のロース肉とご飯でも十分。一人焼肉もできそう。3,000円の黒毛和牛ロースは予想を裏切らない味。やはり値段以上！ついつい何枚も食べてしまうおいしさです。ため息。
一品料理もすばらしい。サラダ類は秀逸、
「むしゃむしゃサラダ」「ごまサラダ」は何回でもおかわりしたくなる味。辛いスープは辛すぎず具だくさん。前日予約が必要な野菜焼きはネギか椎茸だけという潔く、すべて自然食料品店から仕入れたこだわりの食材。
ご飯もとにかく旨い。焼肉との相性も抜群で、ついつい食が進みます。チャプチェやプルコギなどは一切なく、ひたすら焼肉とそれに合う一品料理をこだわって提供している姿勢に、いつも感服しています。
締めの「自然ラーメン」はその名の通り、素材はすべて無農薬のものだけで仕上げたこだわりの味。自家製アイスは牛乳のシャーベット、デンマーク風アイスは熱いチョコソースをアイスクリームにかけて。うーん、美味い。
接客もすばらしい。旦那さんの無口ながらも人情味あふれる対応と、奥さんや娘さんの笑顔と心のこもった応対は本当に心癒されます。
場所が沼袋とちょっとアクセスは悪いですし、人によっては「やっぱりスタミナ苑が一番」「ゆうじが一番」というケースもあるかと思います。
ですが、多くの焼肉屋さんを食べ歩いてきましたが、味・CP、こだわり具合を鑑みると関東近郊で僕が最後に行き着くお店は、絶対ここになります。文句無しの★４つ。
いつまでも続いてほしいお店の一つです。