Marujuu Bekari
(丸十ベーカリー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
【西武新宿線・新井薬師前】2⃣
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いきなり全員集合ーっ！
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三色パン160円
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上からクリーム・イチゴジャム・こしあん
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シベリヤ200円
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カステラサンド140円
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パンの中にカステラとジャムを挟んだ物
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クリームパン140円
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パッカーン！
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コロネ140円
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尻尾の方をちぎって上のチョコを拭って食べてました
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甘食4個入170円
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2つにくっついてるのを剥がしました
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ぶどうパン2個はお母さんからのサービス
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パッカーン！
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店内パン①
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店内パン②
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店内パン③
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店内パン④
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サンドイッチ⑤
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ラスク・タマゴパン⑥
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外観
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西武新宿線・新井薬師前駅 全然変わってなくてビックリですが再開発で大きく変わるそうです
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右手の町中華も昔からあり バイト仲間や彼氏と行ってました
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たぶんこの赤いお店の場所が行きつけのお店だった
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まだ存在してました（泣）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marujuu Bekari（Marujuu Bekari）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3386-8866 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中野区松が丘1-2-20 |
| Transportation |
西武新宿線新井薬師前駅北口より徒歩2分 128 meters from Araiyakushi Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Food |
Breakfast |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website |
レビュー200回記念☆想い出の丸十パン、流山に続き、新井薬師前の此方にも行ってきました。
ご存じのように、父は生前パン屋を営んでおり、丸十製パンと深い関わりがあった為、想い出を
語らせていただきましたが、今回は丸十製パンについて、少しお話させていただこうと思います。
丸十の始祖（田辺氏）は、アメリカでパン製法を学び、日本で初めてイーストによる製パン法を
開発しました。それまでのパンは、ヨーロッパ式の塩味だけの硬いパンでしたが、廃棄されていた
ラードを入れることにより、柔らかくふっくらした現在の様な、アメリカ式のパンを作りました。
大正2年、食パン専門店として創業。大正8年コッペパンを開発。コッペパンの元祖と言われてます
その製パン法を学ぼうと、全国から弟子が集まり、その門弟が田辺家の家紋を商標に掲げ、全国に
広まっていきました。しかし時代の流れと共に、レトロなパンを扱うその弟子達も、高齢化により
後継者問題で閉店が相次ぎ、現在も存在しているお店は限られている、大変貴重なお店なのです。
酒粕あんぱんを開発した「木村屋」クリームパンを創案した「中村屋」たまごパンの「永藤パン」
カレーパンを考案した深川の「カトレア」と並ぶ、老舗ベーカリーということになります。
さて、私が住んでた東京の町シリーズ2回目ですが、まさか自分の住んでた駅に存在していたとは
食べログを始めなければ、ずっと気付かないままだったことでしょう。私の住居とは駅の反対側に
あり、日々学校とバイトに明け暮れていましたし、お洒落なパンが主流となった時代ですから
レトロなパンなど、全く眼中になかった頃でした。現在も存続に、嬉しくてたまりませんでした。
お父さんとお母さんは、もちろん私よりも年上ですが、それでも丸十にしては、かなりお若い方。
40年前、開業の為の土地を探していたところ、高校の正門前のこの場を見つけ、即決されたそう。
駅徒歩1分で高校前という好立地な上、長男さんという立派な後継者もおり、ご家族3人で頑張って
おられました。私の実家の話もさせていただき、やはり思った通り、通ずるものがありました…。
前回の流山よりも、此方のラインナップは、まさに父そのものでした。昭和レトロの代表的存在
甘食・シベリヤ（羊羹をカステラで挟んだ物）、三色パンのあんこ・クリーム・ジャムの形状も
カステラサンド（カステラにジャムを薄く乗せパンで挟んだ物）の形状も、父ソックリそのまま。
立ち話ですが、丸十パンに囲まれた場所で、店主さん達とのとても貴重な時間を過ごせました。
＜追記＞ 駅前の町中華「丸長」も健在でした。当時のバイト仲間や彼氏と何度か行きました。
赤いテントは昔スナック「ひまわり」で、バイトを終え深夜に帰宅途中、マスターが
ナポリタンや焼うどんを作ってくれ、グチを聞いてくれた癒しの場所でした。