いつも賑わっています : Sumibiyaki Tori Handon

都立家政の商店街は寂しくて活気がないので元気あるお店が出来てとても嬉しいですね(^｡^)


10坪無いぐらいの小さなお店


店内は明るく外から見えるので安心して入れますね

又、ご近所の某焼鳥屋さんと比べてかなり清潔感があっていいd(^_^o)


外から見た感じ4人掛けテーブルのみ空席。2人でしたがどうやらテーブルには座ってほしく無いような感じ(-｡-;

わかります！小さい店なので1人でも多く入れたいのは理解できます。


判断が遅くどうしようって感じが伝わってくる

「もしかしたら移動してもらいます」

そんなのは当たり前ですし、時と場合に気持ちよく席移動するのが当然だと思いますよ


生ビールとサワー、焼鳥を3本、煮込み、セロリのおひたし、鳥刺を注文

一軒目を終えて二軒目だったので軽めのオーダーでしたが、それに対してもいや〜な表情(-｡-;

それだけですか？

それだけだとダメですか？
ってやりとりも・・・


それだけですか？って聞くのはやっぱり間違ってる気がします。以上でよろしいですか？ってにっこりでもされると、少ないオーダーでごめんねっとなるんですが

いつも忙しいと客のありがたみも忘れ勘違いしてしまいがちですが、初心にかえっていただきたい。


嫌な感じの気持ちを切り替えて・・

煮込みは牛すじが柔らかく煮込まれて豆腐がどーん
といいです(^｡^)

ねぎまの肉はむね肉のようですね。個人的にはねぎまはももかせせりの方が好き。さらっとしたタレでした

かわは普通

鳥刺はささみの湯引きをスライスしたもので、つけだれは何種類かから選べます。これは一番はじめにいただきたかったが、一番最後に提供


名物はビッグなつくねのようですね(^｡^)見た感じかなりのポーション！250g250円！1g1円って事です。
つくねに関してはCPはかなりいいんじゃないでしょうか？スライスチーズ、目玉焼きのトッピングがプラス100円でできるみたいです
焼きあがるのに30分かかるらしい。回転が遅くなりそうですね


次回があればいただいてみたいです