Review list : Taihou

練馬区関町北、新青梅街道沿いの石神井高校付近にあるラーメン店。
シンプルそうでコクのある鶏ガラ醤油、食感しっかりの中太麺が魅力。
人当たりのよいご夫妻が営み、ラーメンは550円～と手ごろ価格。
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呑み終わりの11時30分。12時までやっているだろう来来亭、丸源をのぞくもギリギリのタイミングで間に合わず…。最後の一手のたいほうへ飛び込み。
醤油ラーメン、半チャーハンセットを注文。
昔ながらの...

一番人気のたいほうラーメンと、セットとしてチャーハンを注文！
たいほうラーメンはスープは昔ながらのあっさりとした味、そこに挽肉がたっぷりと添えられており更に卵も乗っかった様々な味が楽しめるラーメン。...

東伏見にある「たいほう」。

「たいほうラーメン」がご覧のとおりのレトロなビジュアルの昭和のラーメンです。

トッピングが肉そぼろと固ゆでの煮卵であるのが特徴の一度たべたら病みつきになる味です...

雰囲気は昭和感たっぷり
価格設定に驚きました
しょうゆラーメン 550円也
塩ラーメンも同一価格
今日注文したのは
Aセット　850円
しょうゆラーメン➕半炒飯
塩ラーメン　550円
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日曜日昼に偶然通りかかり入店。

全く事前情報がなかったので、メニューの一番左のAセット、醤油ラーメン＋半炒飯セットにしました。

醤油ラーメンは焼豚とネギ、メンマ、海苔とシンプルなもの。スー...

塩バターラーメン600円に
チャーシュートッピングと
半餃子（3個）で、1,150円なり

ちなみに、その他のメニューにある
バターラーメンは
バターイン醤油ラーメンだそうです。

店...

所謂昭和のラーメンを標榜する「たいほう」。いつもはお店の名前「たいほう」を冠した「たいほうラーメン」を頂くことが多いのですが、今日はあえて「もやしラーメン」をオーダーしました。

嘗ての昭和のラー...

東伏見のレジェンド、たいほうラーメン店の代表メニュー「たいほうラーメン」。

固ゆで玉子と肉そぼろのトッピングが特徴のたいほうラーメン。

このレトロな醤油ラーメンが時々無性に食べたくなります...

カレーラーメンをいただきました。
寒風の中、店内はラーメン店らしく暑い。来ていたダウンを脱がないと汗が出て来る。。。
ラーメンが冷えた体に染み入ります。麺をすするたびに温まる感じがこの時期の醍醐味...

ついにソウルフードにまで昇格させてしまいました。

東伏見のたいほうラーメン。もう20年以上のお付き合いになりますがトッピングの挽肉のそぼろや固ゆでの玉子が独特のラーメンで正に東伏見の名物です。
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東伏見の「たいほう」の看板メニュー、「たいほうラーメン」。

このブログにも度々登場しているのでご存知かと思いますが、この昭和レトロな醤油ラーメンが私は好きです。

トッピングの肉そぼろと固ゆ...

この日は先行レビューで見たこれに決定！

たいほうラーメン：ひき肉のドサっと乗った、魅惑のビジュアル！ではではいただきます！…あれっ、こないだのような押しつけてくるような味が来ないな。それなりの肉...

ひと昔前の「もやしそば」は軽くとろみの付いたもやし炒めが醤油ラーメンにトッピングされたスタイルが主流でした。

そんなレトロな「もやしそば」に東伏見のたいほうで再会できました。もやし主体のとろみの...

もうこのブログに何回も登場していますが、東伏見のたいほうのたいほうラーメンの紹介です。

トッピングが肉そぼろと固ゆで玉子であることが特徴でレトロな昭和の醤油ラーメンです。

特徴の肉そぼろの...

食べログなんかまだない頃にお訪ねしたっきりの当店、あまり味のしないつけ麺…という記憶が残ってて寄りつかなかったと云うべきか。それが「駐車場のあるランチスポット」ということで急浮上！

Aセット：ラ...

20年ぶりぐらいの訪問です。

石神井高校の裏にあり
ラーメン屋というより町中華と呼びたい老舗店です。

カウンターだけの店かと思っていたら奧にテーブル席が二つありましたね。

自分は1...

此処、たいほうの看板メニュー、「たいほうラーメン」。

もう何回もこのブログに登場していますが、肉そぼろと固ゆでの玉子がトッピングされた醤油味のラーメンです。

トッピングをとっても醤油ベース...

再三の登場で恐縮ですが、レトロな昭和のラーメン、たいほうラーメンです。

挽肉のそぼろと固ゆで玉子のトッピングが特徴の醤油ラーメンです。

このラーメンとの出会いは20年以上前になりますが、こ...

東伏見の隠れた名店、たいほうのたいほうラーメン。

肉そぼろと固ゆで玉子のトッピングが特徴で私の知る限りジャンル分けされたあらゆる系列にも属していないと思います。

まさに「たいほう」のオリジ...