Official information
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Marugame Seimen
(丸亀製麺)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marugame Seimen
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Tempura |
|
03-3929-5566 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都練馬区上石神井2-17-17 |
| Transportation |
481 meters from Kami Shakujii. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
90 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2017.4.27 |
| PR for restaurants |
丸亀製麺の「こだわり」
北海道産100%の小麦粉と塩と水、丸亀製麺のうどんはこの3つの素材だけで作られています。お店の製麺機を使い、大きな茹で釜でゆで上げたうどんは、まさに「うちたて、ゆでたて」。ほのかに小麦の香りがする麺は、モチモチとした弾力のある食感です。 薬味もお好きなものを加えて、自分だけの美味しさに仕上げて下さい。 |
今日は、月初の1日。
丸亀製麺の釜揚げうどん半額デーだ。
340円の並が170円になり、お店のアンケートに答えて100円引きクーポンをゲットして
70円で食べるのだ。
コレが最強の生活防衛である。
それにしても、この資材高の折、このキャンペーンを毎月継続するトリドールホールディングスには、敬服である。
いつまでも、丸亀製麺は、庶民の味方だな。
さあ、釜揚げうどん・並を注文だが、吾輩には拘りがあるのだ。
それは、麺固め・お湯抜き・器を陶器に変更するのだ。
お湯抜きにするのは、出汁サーバーからのおツユを器に入れるからだ。
器の変更は、桶へ出汁を直接入れるのは御法度なのだ。
お湯抜きは、出汁対応のため。
以前、成増ニトリ店は、器の陶器変更は対応不可だった。
制服に紺色が入った麺職人が衛生上の理由と訳が分からない事を言って拒否するのだ。
お店の提供スタイルに一貫性がないな。
さあ、上石神井店は、どうだろう。
なんの問題もなく変更してくれた。
準備が整うとまずは、麺の上に生姜をスプーンで5杯。
続いて刻みネギをうどんが見えなくなるまでてんこ盛りにする。
そして、サーバーから回しかけるようにネギの上から出汁を注ぐ。
最後にお茶碗に追いネギを盛って席へ。
あとは、バリバリ、ツルルとネギうどんを食べるのだ。
半分食べた頃に追いネギを投入し、釜揚げうどんのつけ汁をザブンと器へ全部入れる。
サーバーの出汁が濃い味に変わり味変完了。
ここでスプーン2杯の揚げ玉を追加。
こんな感じで毎月1日は、丸亀製麺の釜揚げうどん70円を楽しむのだ。
ただ、気をつけなければならないのは、できる限りロードサイド店に顔を出さなければならない。
都内などのビルテナント店だと出汁サーバーを備えていない店がほとんどなのだ。
事前に店舗情報を確認しても出汁サーバーの有無は分からないが、駐車場の有無の記載はある。
駐車場を備えている店舗は、大概、大型店なので出汁サーバーはあると言うことだ。
それにしても70円でこんな至福が毎月味わえるとは、微笑みの国、日本だな。