Toukouken
(東興軒)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Toukouken
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3917-8108 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都豊島区巣鴨4-24-4 ハイツ野中 1Ｆ |
| Transportation |
ＪＲ山手線、都営地下鉄三田線 巣鴨駅 徒歩７分 426 meters from Koshinzuka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ テーブル１８席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
東興ミソ 半チャーハン ¥950（価格は訪問時）
初訪。
この日は久しぶりの『麺創庵 砂田』にしようと思い向かうも昼の部終了...
さてどうしようと思った時に「そうだ、ここ入ってみよう」と。
砂田の前、『蔦の葉』更にその前の『とびねこ』時代から何度もこちらの店を目にしていたが初めて入ってみた。
町中華らしく壁に短冊メニューがたくさん貼られていて何をオーダーするか迷ったが、店名を冠したこのセットをチョイス。
スープのベースは普通の醤油らーめんと同じなのかな。
塩みは思いのほか控えめ。
上には野菜炒めが乗り、更にその上に仙台の赤味噌が乗る。
その味噌は結構甘く、味わいとしては田楽味噌のような感じ。
そして少しずつ醤油スープに溶かしながら食べ進めると一種独特とも言えるあまり食べたことの無い味わいに。
もちろん味噌らーめんでは無い。
野菜は少し焦げてる部分もあり香ばしい。
麺は手打ちを謳っているが...⁉︎
チャーハンはパラとしっとりの中間ぐらいの炒め加減。
具はシンプルで素朴な旨さがあった。