名前から美味しそうな[鰤出汁ラーメン]味はいかに
2023.11.05
ここ1か月くらいで【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】【覆麺智】【覆めん花木】さんに食べに行
き最後に行けてなかった【中華そば半ざわ】へ
13時20分到着
10人待ち
11月5日(日)
本日は半ざわの日
函館產
鰤出汁ラーメンの
鰤トロ丼
ご飯がうまく炊けなかったので数量限定!とXで確認し、ギリギリ間に合うかなあ!とか心配しながら向かいました
鰤出汁ラーメンと鰤トロ丼
何とか間に合いました
ラーメンは雑味のない旨味の凝縮されたキレのあるクリアなスープ
美味しい!
鰤の照り焼きなどが入っていて更に良かったです
鰤が魚の中でも上位で好きなので鰤出汁ラーメンと聞き
期待高めに行きましたが、期待以上の美味しさでした
行けて良かった
ご馳走様です♩
Restaurant name |
Chuukasoba Hanzawa
|
---|---|
Categories | Ramen |
03-6903-7236 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル 1F |
Transportation |
都営三田線「西巣鴨駅」から徒歩約3分 126 meters from Nishi Sugamo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービスなしチャージ料込み |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター9席、テーブル2人がけ3席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近くにコインパなし【店前の路駐はもってのほか】 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Dress code |
なし |
The opening day |
2020.4.8 |
6回目の訪問
9時50分到着
8人待ち
今日は他のお店に朝早くから記帳しに行き、その間の時間で西巣鴨の人気店【半ざわ】さんへ
お店に近づくにつれエビの香りが凄い事に!
Xで確認すると醤油と塩どちらか選べると書いてありギリギリまで迷う
凄く濃そうな気がしたので塩にしようかなと思ってましたが直前で醤油に
アルゼンチン赤海老出汁ラーメン48キロ1500円
赤海老ソース300円
鯛めし300円
味の方は海老の旨味が素晴らしく広がる
味が深過ぎます
このままでも美味しいですが、赤海老のソースをスープに加える事で味にコクが出て分厚さも増す
麺をディップしたり鯛めしに入れたり、このソースは本当に万能です♩
いやぁ〜旨過ぎました
今年最後の半ざわの日に行けて良かった(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご馳走様です✨
最後まで読んでいただきありがとうございます!
『いいね』や『フォロー』『お店の保存』していただけたら今後の励みになりますのでよろしくお願いします