Supaisu Raba
(スパイスラバー)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Supaisu Raba
|
|---|---|
| Categories | India cuisine、Nepal cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-4361-9560 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都板橋区板橋1-54-3 林田ビル 1F |
| Transportation |
JR埼京線板橋駅東口から徒歩2分 238 meters from Itabashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
初訪問のこちら。ダルバートの贅沢版タカリーセットを注文。
パッと分かりやすい美味しさを感じる料理ではありません。
しかし、飽きる味でもなく、回を重ねるごとに魅力が増して
きそうな予感がします。
シャバシャバスープのチキンカレー「ククラコマス」は、
ごくあっさりとした中にチキンの旨みが遠くからやって来る
感じ。
「ダル」は塩やチリを使わないプレーンな味。
ほんのり生姜が薫ります。
ご飯は凄いボリューム。
もう少し、しっとりと炊いてくれたら好みかな。
他のネパール料理店もそうですが、炒め煮のタルカリって
間違いない美味しさですね。
「野菜カレー」はカリフラワー、じゃが芋、いんげん、玉葱
のカレー炒めでした。
こんなおかずがあるとダルバートが華やぎます。
しっとりと炒められた「ほうれん草フライ」も美味しい。
「トマトチャトニ」は素晴らしいアクセントでした。
トマトの甘み酸味プラス、ピリッと辛さが効いています。
最初に出された「サラダ」。
インネパ店で出てくる、あのオレンジ色した謎ドレッシング
をフューチャーしています。
たっぷり掛けられて。
お店の自家製らしい。
スパイスはあれこれ入れ過ぎずに、アジョワンの薫りを
シンプルに効かせているのが良かったです。
激ハマりではないですが、独特な魅力を感じた店でした。