Gedo Bashira Men
(下頭橋ラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
背脂ちゃっちゃ！！(笑)
環七名物土佐っ子ラーメン直系の下頭橋ラーメン！！(笑)
何を隠そう私の従弟のお店です(笑)
幼少期より要領が良くて頭の良かった我が従弟がどうしたわけか某大学を中退してまで惚れ込んだ土佐っ子の味を受け継いでおりました。
開店時間に合わせてお店の前の東武ストアに車を置き（勿論有料駐車です。）お店に行くと？？？
何とお店前の歩道には既に10名近くの行列が！！
身内の立場を使い早く入れろなどとは小心者故申しません(笑)
約30分ほど待って入店！！
私の顔見るなりいつもながらの挨拶(笑)
注文はいつものチャーシュー麺！！
身内ならではの話題で待つこと約５分。
着丼(笑)いつもながらに背脂で丼のヘリまで脂ギトギト！！
スープもいつもながらに良い塩梅！！
チャーシューもホロホロと柔らくて美味！！
麺の硬さも脂も普通でオーダーの通りです。
食べ進んでも脂のしつこさがあまり感じられない不思議な感覚ですねえ(笑)
あっという間に完食！！
ごちそうさまでした。これを毎日食べたらどうなるだろうなどと想像しながら店を後にしました。
なかなかインパクトのある美味しいラーメンだと思います。
勿論、タイヤ屋さんの本には載りませんが従弟のお店とは言え皆様、行ってみてくださいませ！！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gedo Bashira Men（Gedo Bashira Men）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-3967-5957 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都板橋区常盤台3-10-3 |
| Transportation |
東武東上線「ときわ台駅」より徒歩10分 631 meters from Tokiwadai. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に灰皿あり。 |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
【2007年4月板橋区常盤台1より移転】 |
背脂チャッチャで有名な下頭橋ラーメンに久々に伺いました。
丼を埋め尽くすチャーシューの上を覆い尽くす背脂ギトギト
その背脂から甘味も感じます。
チャーシューも厚めでボリューム満点です。
麺は細めです。
美味しく頂きました。