Mendokoro Kiraku
(麺処 きらく)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
この中毒性は何なの？
2024.02.10。
土曜日のお昼ですからね〜。
混んでいるかと思いきや、たまたま
並び無しで入店出来ました。
何て幸運な事でしょう。
仕事合間ですから次の現場に
間に合わないと困るのです。
でもタイミングが合うのなら寄らずには
いられないのです。
入店するとお席はかなり空き有り。
その後すぐに満席になり、
食後、外に出たならば
6名様のお並びが出来ていました。
『えび塩ラーメン』、細麺で。
（ラーメンは細か、中太か選択可）。
豚骨ベースの白いスープに、
海老の殻や頭から多分取ってる
エビ油が張っています。
甲殻類の良い香り。
盛り付けも丁寧。見た目も美味しそう。
細麺ぷりぷり。スープによく絡みます。
お隣に着座された方は
同じ『えび塩』でも中太を
選んでいらした。この中太麺の
もっちり、かつ歯切れ良き食感も
好きです。
お箸で持ち上げると崩れてしまう
チャーシューも、こちらのお店の
特徴です。
ホロっホロです。
ご馳走さまでした。
2024.01.06
今年初の外食ラーメンはこちら様。
昨年から
「勤め先の至近にうまいラーメン屋さん
有って有り難いわ。」
と時間が許すなら伺っております。
海老味噌ラーメン並¥890也。
細麺か中太か選ぶことが出来ます。
こちらでは細麺が好きです。
麺がぷりっと、つるるんとしてるの
少し縮れていて茹では硬め。
海老味噌（海老の頭のミソ）香ばしくて
おいしい。甲殻類をラーメンに、って
おいしいに決まってますが、近所では
こちら様か西台の名店のたまに
販売さる限定品でしか頂く事が
出来ないので。
都心まではなかなか行けず。
そういう理由からも感謝です。
ありがとうございます。
調味料の味噌ではなく、海老ミソ。
ベースはやわらかな醤油。
ご馳走さまでしたm(_ _)m。
◯券売機は無く。口頭注文、後会計
です。
◯お水はカウンターのピッチャーから
セルフ。
◯ドアは自動ではありません。
◯紙エプロンは言うと頂けます。
トマトつけ麺♪
お昼時を外した14時過ぎと言うに
並んでる。いつ来ても人気。
美味しいからね！
（12/27.水）
オーダーは口頭。
お支払いは食事の後に現金か
PayPay。
つけ麺は太麺なので
「お時間頂きます。」
とアナウンス。熱盛か冷盛か
選べます。量は並盛り中盛り
同料金なのが嬉しいです。
トマトつけ麺中盛り¥920也。
麺の上に乗ったトマトとほうれん草が
クリスマスカラーです。過ぎてるけど。
トマトは麺に乗ってるだけでは無く、
しっかりトマト味の輪郭が感じられる
つけスープ。うﾝまい！！
熱盛にしても、しっかりコシ。
シコもちです。
時間経過しても麺同士がくっつかない
不思議。このお店のラーメンの麺も
好きですがつけ麺も良いです。
好きです。
この時間だったからか、卓上の
ポッドの割スープが人肌並に
ぬるかった。残念。お伝えしたら
熱いのを注いでくれたかも。
ご馳走さまでした。次は何を
食べようかなあ。
限定鶏白湯（細麺で）
先月からこのメニュが店頭に
掲げられており伺うも、売り切れ。
人気の高さに驚いています。
今回（11/30）やっと頂けて嬉しい。
他に『えび鶏白湯』も限定で。
まずは『鶏白湯』。
エスプーマは使っておられないようですが調理場でバーミックス®️みたいので
しょっ中スープを掻き回している
お姿が印象的。
お出ましのお料理。
スープの表面がバブル。泡泡です。
クリーミーか？と思って頂くと
これが意外とざらっとした飲み心地。
鶏節などもお使いなのでしょうか。
ガツンと鶏が来ました。
鶏白湯って美味しいんですねえ。
今まで鶏白湯に近寄らなかった事が
悔やまれます。豚好きから
鶏好きに移行しちゃうかもしれない。
塩分多めながら結構沢山スープを
飲んでしまい会社に帰ったら
喉が渇いてお水をガブ飲み（笑）。
美味しいものには危険が潜みますね。
高血圧とか肥満とか中性脂肪が
高いとか（全部自分。）。
（笑）。
スープに合わせた細麺。
こちら様の麺、好きなんです。
有りそうで無い。
ぷりっとしてて、ちぢれてるのに
つるん、として幾らでも頂く事が
出来そうです。
中太麺ももちもちしていて美味しい
ですが、わたくしはラーメンなら
細麺推します。
中盛り¥920也。
大変美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
次は『えび鶏白湯』！！
期待が高まります。
余談ですが11/29放送の
文化放送ラジオの大竹まことさんの
ゴールデンラジオにも取材を受けて
出演されたらしいです。
常連らしき方とそんなお話しを
されていたのを聞き耳頭巾。
どんな内容だったのか気になります。
えび系は、お丼が紅
えび味噌クリームつけ麺、頂きました。
中盛り（茹で前300g）。
並盛りと同量金なのが嬉しいです。
えびで、味噌で、クリーム！？
味噌って、調味料のお味噌では無くて
海老の頭のミソなのでした。
生クリームが掛け回されており、
油脂とうまみの濃厚が極まれり。
中太麺は、お勧め頂いたお方の
おっしゃる通り『熱盛り』で。
確かにこちらのお品は、
冷めたら魅力がちょっと減りそうです。
熱々の極濃スープに熱い麺、
提供された途端に魅了。
初めの麺をお箸で上げるのを
撮り忘れたほどです。
イケナイわ、と思いつつスープも
飲み干してしまいました。
なかなかの逸品かと思われました。
涼しくなって参りましたので、
身体も高い熱量を求め始めて来た
みたいです。
この秋冬も体重増加の予感がします。
毎年のことながら。
美味しかったので、また伺います。
ご馳走さまでした。
おいしいので、ついつい。
会社から至近、という条件以外で
よく伺うのは、全くもって
おいしいから！！
本日初めて『醤油ラーメン』を
頂きました。『カレー（小）¥100』
つけました。
醤油の方が豚骨の香りが立つ感じです。
香りが立つぶん、塩より脂感をなだめて
よりまろやか。家系、にも似て。
ラーメン注文の際、中太麺か細麺、
どちらにするか聞いて下さいます。
今回も細麺で。
有りそうで意外と無い、程よいコシの強さの
ぷりっとした縮れ麺。この麺、好きです。
お隣の方は、醤油で中太麺を選んで
いましたねえ。中太麺ですと
ますます家系に近くなりますね。
ランチだと白ご飯が無料サービス。
いわゆる「コスパも良い」のも
人気の一つかと思われます。
カレーのルー、濃い。
辛みは底そこ。デミグラスさも
有るこってりタイプ。具材は無し。
全て溶け込んでいるのかしら。
カレー好きの旦那さんと一緒に
来て食べて欲しいカレー。
小とは言えども、小さいお茶碗に
みっちり盛られたご飯は
コンビニおむすびの1.5個は
有る量でした。
最初上の方を頂き、白いご飯を
スープへ・・・。
おいしいに決まりはないですが、
今回は「詰み」ました。
参りましたm(_ _)m。
わたくしのようなボッチ女性も
よくお見かけします。嬉しいなあ。
本日も14時過ぎというに、8割のお席が
埋まっているばかりか、退店時には
外にお並びも。
長蛇の列、は無くとも良い感じに
ご繁盛されているご様子です。
これからもどうぞ末永く。
ご馳走さまでした。
アンナシオ。
また伺っております。
勤め先に至近で移動途中に
ささっと頂くのに丁度。
前回は『えび塩』。
本日は普通の『塩』。
やはり黄色い油脂が表面を
覆い尽くしております。
その下には白濁のスープ。
豚骨臭の余り無いすっきりスープ。
豚骨臭が余り感じられ無いのは
油脂でマスキングされているからかも。
これでもか〜！な豚骨も大好きなのですが。
先日『えび塩』を頂いたので普通の
塩は何となく物足りなかったです。
麺が美味しいです。
ぷりっとしております。茹で加減も
ベストです。他のお客様か硬めで、と
おっしゃってました。そういう注文も
気軽に出来るのがイイですね。
つけ麺は、『お時間8分ほど頂きます。』
とご親切に書いてございますので
中太麺のみで提供。
ラーメンは中太麺か、細麺か
聞いて下さるのでお好みを。
ラーメンなら細麺を推します。
本当にぷりぷりですよ。
いつかゆっくり出来る時に伺い
「海老クリームつけ麺」を
頂きたく存じます。
どうしても仕事の合間なので、
早く提供されるラーメン（細）です。
次はきっと醤油でしょう。
お昼時を過ぎた14時くらいで
スムーズ入店、着席出来ましが、
退店の頃には外待ち4名様。駅から
遠く不便な場所にあるのにファンの方多し。
隠れてる、実力派のラーメン屋さん
なのでした。
ご馳走さまでした。
コンナシオ。
思わずカタカナで。
塩ラーメンて、旨みたっぷりな
澄んだスープに麺が沈んで見える
な概念をぶっ壊されました。
黄色い油の下には白濁の塩スープ。
家系以外でこんな塩ラーメンを
頂いたのは初めてです。
塩豚骨、微かに海老。
えび塩との事ですが余り海老の
主張はございませんでした。
前回伺った時、塩ラーメンのオーダーが
目立っていたので『塩』お勧めなのかな
と頼みました。
因みに花鳥もたっぷりです。美味しかったら
まあ宜しいかと。余り入れ過ぎると舌が
ピリピリしますけれど。
ぷりっと茹でられた麺も美味しい。
注文の時（券売機は無し。口頭で。）
中太麺にするか細麺にするか
聞いて下さいます。
細麺は言うほどには細くなく
軽く縮れていて
ぷりぷりっとして美味しかった。
とても好ましい麺でした。
海苔やほうれん草の具材は何となく
家系を感じます。
お客様が多いのも納得です。
長蛇の列は無くとも、近所の方々や
遠方からの方々、皆様美味しく。
ご馳走さまでした。
また伺います。
灯台下暗し。
午後2時くらいだというのに
満席に近い・・・。日曜日だから？
昼からビールを嗜まれている方や、
ご近所の方っぽいお客様が
多く見受けられましたが
バイクのタンデムでいらしてる
カップルも居て何か微笑ましい。
運良く並ばずに席につけましたが、
その後、外でお待ちのお客様は
暑かったことでしょう。
オバちゃん、ささっと食べますからね〜。
つけ麺（中盛り・300g）¥890。
『茹で時間8分ほど頂きます』
しまったあ！
ささっと頂くつもりが調理時間が
長い事に気がつかなかった〜！
すみません、お待ちの方々。
甘じょっばい節粉の効いた豚骨スープが
クセになりそう。
一昔前に豚骨魚介のお店が増えて
『またおま』（またお前か）とか
言われてましたが
それだけ皆様が好きなお味ってこと。
しっかり締めた中太麺の弾力、小麦の
風味（色が濃かったのでオーションも
配合されてるのかも）も強めで
おいしく頂きました。
最寄りの東武練馬駅から徒歩20分は
かかると思われます。
でもこのお時間にお客様が
どんどこ来店。人気有るんですね。
職場からは近いのに今まで何となく
スルーしてたのが勿体無かったです。
もっと早くに伺っていれば
良かった、と思った次第。
塩ラーメンの注文が多かったように
思われました。
次は『塩』ですね！
ご馳走さまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokoro Kiraku
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Curry |
|
03-6912-3419 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都板橋区徳丸1-43-4 |
| Transportation |
672 meters from Tobu Nerima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
現金、paypayのみ可 |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats （ カウンター7席、テーブル4人掛け1席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed すぐ近くにコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2019.2.19 |
このお店は口頭での注文なので、
券売機の左上にあたると思われる、
メニュの一番初めの醤油ラーメンを。
塩も選べますが。
¥790也。
お昼はご飯も無料サービス。
家系のような豚骨ベースのスープ。
油膜がばっちり張っていてとても
ご飯に相性良さそうです。
数日後に健康診断が有るので
ご飯は自粛。
しかしながら、頂いてる途中で
『やっぱりライス下さい。』
とお願いしそうになりました。
こちら様の細麺、好きです。
選べる中太麺も、もっちり
かつ歯切れの良い美味しい麺で
いつも悩みます。
美味しく頂きました。
お昼の営業は15時までですが
昼食時間のピークを過ぎても客様が
途絶えません。
地元の人気店です。
ご馳走さまでした。