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Fuku shin
(福しん)- Nearest station：
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この物価高の折に餃子祭り6個100円を継続する企業努力に乾杯である。
本日のディナーは、成増「福しん」です。
成増の居酒屋No.1の名店「とん福」を覗くも満席。
金曜日の21:00過ぎだと言うのに相変わらず盛況だ。
一軒目がお通しの春雨和えとポテトサラダだけだったので小腹が唸る。
スキップ通りに入り込むと中華料理の一大チェーン店「福しん」が餃子祭を開催中だった。
アルコールは、「とん福」に舞い戻って飲むので餃子2皿だけをチョイス。
待つこと10分。
運ばれてきました。
良く焼きだな。
これを酢醤油と胡椒酢で交互に頂く。
正直、この冷凍餃子は、美味しくない。
でも、この物価高の折に餃子祭100円を継続する企業努力に敬服である。
本日は、福しん餃子デー。通常1皿220円のところ100円！！
本日のディナーは、成増「福しん 成増店」です。
渋谷の台湾料理の名店「麗郷 渋谷店」で美味しい台湾料理各種と紹興酒をしこたま嗜んだが、帰り道に小腹が減った。
ラーメンは重く、立ち食い蕎麦もまた重い。
成増スキップ通り商店街を歩くと「本日、餃子100円〜♪」の放送が耳に入る。
中華料理の福しんの餃子デーだ。
これは、丁度良い。
200円で2皿チョイス。
待つこと2分。
運ばれてきました。
一瞬、焼きが強過ぎる感じがするが、福しんの餃子は旨味が少ないので、この焦げが旨味だ。
ほぼ、餡が野菜でお肉の旨味もニンニクの芳醇な香りも無い。
1皿100円なら許せるが220円は、絶対に支払えない。
感謝祭で餃子１００円。
本日のディナーは、成増「手もみラーメン 福しん」です。
一頃の忙しさが一段落し、早い帰宅となった。
確か、本日は、地元氏神様のお祭りなので夕飯の用意がないだろう。
そんな事を思いながら地元商店街を歩いていると、こちらは、感謝祭が開かれていた。
餃子が１００円である。
提供するのは新宿と池袋を中心にチェーン展開する「手もみラーメン 福しん」
喉を潤しがてら餃子でも食べることに。
中ビン１本と餃子２皿注文。
中ビン１本が４７０円なので４皿頼んでもお釣りが来る。
いかに１００円餃子が安いかがわかる。
待つこと、５分。
運ばれてきました。
焼き上げの仕上げに投入した片栗粉の薄皮が旨そうである。
焼き色も抜群だ！！
臭い対策でニンニクを使わず生姜を多めに投入して作る味や如何に？！
待望の一口目。
「パクリンコッ」
１００円にしては旨いが、やはりニンニク無しでは餃子の醍醐味が半減である。
かといって、テーブル上の摺り生ニンニクを投入する勇気もない。
ビールの爽快感に酢醤油とラー油のすっぱ辛さに夏を感じ、地元の祭りで焼きそばでも買って帰ろうと、１５分の滞在で店を後にした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fuku shin
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
|
03-5968-6155 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都板橋区成増2-18-7 |
| Transportation |
東武東上線【成増駅】徒歩２分 119 meters from Chikatetsu Narimasu. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ 他、4人掛けテーブル席2有り） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くの有料駐車場：成増2-21-2ダイエー地下駐車場190台収容、ほか |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
いつもできたて熱々！ラーメン・定食の福しんは、あなたの街の食卓です!!
あっさり醤油味「手もみラーメン」380円。ボリューム満点の定食は各種580より。素材の旨味を引き出す腕と速攻強火調理は、他チェーン店に負けない福しんの自慢！毎日食べても飽きのこないさっぱり味の盛りだくさんのメニューと元気一杯の笑顔で、たくさんのご来店をお待ちししております。お一人はもちろん、カップル、そしてご家族で、ランチに夕食に福しんを是非ご利用下さい。 |
本日のディナーは、成増「福しん 成増店」です。
久々の餃子祭りだ。
餃子1皿6個240円が100円で提供される。
約60%OFFだ。
オ・ト・ク。
正直、お味の方は、微妙だ。
先日来、何度か訪問している「餃子の王将」に比べると格段と味が落ちる。
でも、100円の魔力に吸い寄せられるのだ。
お酒は、別店で飲むとして、餃子3皿18個を注文。
待つこと5分。
運ばれてきました。
「(相変わらず良く焼きだな。)」
福しんの餃子は、野菜が中心で肉の旨味やニンニクの香りなどが少ないので食べ応えがない。
だから、酢胡椒よりも酢醤油辣油の濃い味で頂いた方がイイのだ。
なんとも無機質な餃子だが18個300円に文句も言えない。
でも、少し言っておこう。
餃子の大きさは、王将の0.7掛け。
ちっちゃいな。
一旦、冷凍しているため水々しいと言うか解凍された水分が餡の中に入り込み、餡の旨味を奪っている。
小籠包のようなダシ汁ではなく、解凍時に出る余計な水分だ。
100円だからしょうがないが、この品質で普段240円は、改善の余地有り有りだな。